Priprema proje sa sirom brza je i jednostavna.

Sastojci:

300 g sitnog kukuruznog brašna

400 ml jogurta

4 jaja

200 g feta sira ili svježeg sira

1 prašak za pecivo

1 mala žlica soli

1/2 žličice šećera

Postupak:

Umutimo jaja, jogurt, brašno s praškom za pecivo i na kraju dodamo sir, sol i šećer. Smjesu ulijemo u kalup oko 22 cm promjera.

Proju pečemo u zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva oko 35 minuta.

Povezane vijesti

• RECEPT DANA: Fuži sa bakalarom i slanim sardonima
• RECEPT DANA: Njoki od tikve
• Jednostavni pileći složenac