Kuhajte s Glasom Istre

Recept dana: Kremasta salata od krastavaca

| Autor: life
(Foto: iStock)

(Foto: iStock)


Svježinu na tanjuru donijet će vam neodoljivi spoj okusa. Ova kremasta salata gotova je za samo 10 minuta, a recept je jednostavan i savršen za brzi obrok ili prilog.

Sastojci

  • 2 krastavca
  • 1/2 šalice kiselog vrhnja
  • 3 žlice vinskog octa
  • 1 žlica nasjeckanog svježeg kopra
  • 1 žličica šećera
  • 1/4 žličice češnjaka u prahu
  • 1/4 luka
  • sol i papar, po ukusu

Priprema

Krastavac i luk tanko narežite. Krastavce možete narezati gulilicom za povrće. Pomiješajte kiselo vrhnje, vinski ocat, šećer, češnjak u prahu i svježi kopar u posudi.

Umutite sve sastojke dok se temeljito ne izmiješaju. Stavite kriške krastavca i luka u zdjelu s preljevom. Začinite solju i paprom po ukusu, promiješajte i poslužite.

Dobar tek!

Povezane vijesti


Podijeli: Facebook Twiter