Sastojci:

270 g crne čokolade
500 g krem sira
100 g mliječne čokolade
30 g prženih badema

Priprema:

Na pari prvo otopite crnu čokoladu. Potom je dodajte u krem sir i sve izmiksajte štapnim mikserom. 

Dno kalupa premažite s malo ulja i na njega stavite papir za pečenje kako se smjesa ne bi zalijepila. Smjesu izlijte u kalup, poravnajte i stavite na hlađenje u frižider - otprilike dva sata.

Dok je prva baza kolača na hlađenju otopite mliječnu čokoladu na pari te je pomiješajte s isjeckanim bademima. Nakon što se kolač ohladio izvadite ga iz kalupa i premažite novom smjesom te vratite u hladnjak još 5 do 10 minuta da se sve dobro spoji. 

Izvor: Slobodna Dalmacija

Povezane vijesti

• RECEPT DANA: Savršena marinada za najsočnije meso na roštilju
• RECEPT DANA: Shepherd's Pie iliti pastirska pita
• RECEPT DANA: Caponata - omiljeno talijansko jelo prema receptu Davida Lebovitza