kuhajte s glasom istre

Recept dana: Cheesecake s bundevom

| Autor: Mija Dropuljić
Ilustracija (iStock)

Ilustracija (iStock)


Jesen i bundeva idu ruku pod ruku, a ova hranjiva namirnica donosi brojne prednosti za zdravlje. Bundeva je bogata vlaknima, vitaminima A i C te antioksidansima koji jačaju imunitet i poboljšavaju zdravlje kože. Iako je često viđamo u juhama i varivima, bundeva je savršena i za slatke recepte koji će unijeti toplinu u hladne jesenske dane.

Sastojci

  • 200 g keksa za podlogu
  • 100 g maslaca
  • 500 g krem sira
  • 250 g pirea od bundeve
  • 150 g šećera
  • 2 jaja
  • 1 žličica cimeta
  • 1 žličica muškatnog oraščića

Priprema

Pomiješajte keks s otopljenim maslacem i utisnite u kalup. Izmiksajte krem sir, pire od bundeve, šećer, jaja i začine. Prelijte preko podloge i pecite na 160°C 50 minuta.

Dobar tek!

Povezane vijesti


Podijeli: Facebook Twiter