Ako ste trenutno na dijeti ili ju planirate, ovaj recept s mora naći na vašem jelovniku. Riječ je o zdravoj verziji pogačica koje možete jesti bez brige o debljanju, piše N1. 

Sastojci:

• 190 g bademovog brašna
• jedna žličica praška za pecivo
• Sol
• 340 g mozzarella sira
• 60 g krem sira
• dva jaja za tijesto i jedno jaje za premazivanje

Priprema: 

Pomiješajte brašno s praškom za pecivo i dodajte sol. U drugoj posudi pomiješajte naribanu mozzarellu i krem ??sir, pa otopite na pari (samo stavite iznad lonca kipuće vode, sir se brzo topi).

Otopljenom siru dodajte 2 jaja i promiješajte. Na kraju dodajte smjesu u brašno i rukama mijesite. Ruke navlažite uljem, pa odvojite i oblikujte male loptice koje ćete rukama formirati u oblik pogačice.

Premažite jajetom i složite u pleh obložen papirom za pečenje.

Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 200 °C osam minuta. Poslužite uz prilog po izboru.

Dobar tek!

Povezane vijesti

• RECEPT DANA: Morska kužina - crni rižot Orsen
• RECEPT DANA: Fenomenalan ruski specijalitet za ljubitelje mesa - govedina Stroganov
• Isprobajte "bijelu pizzu" sa školjkama, drugačiju verziju omiljenog obroka. Otkrivamo tajni sastojak kao zamjenu za pelate!