Danas vam donosimo jedan odličan recept, popularan u meksičkoj kuhinji.

Ako već niste probali burrito ili tortilje, onda je već krajnji čas. Odlično jelo koje možete prilagoditi svačijem ukusu jer možete puniti prilozima, umacima i začinima po želji.

Kuhanje traje oko pola sata a zatim treba na kratko zapeći u pećnici.

Sastojci:

• 300g pilećih prsa
• 1 crvena paprika
• 1 zelena paprika
• malo vegete
• sol
• chili (po izboru)
• 2 manje glavice luka
• naribani sir
• vrhnje za kuhanje
• slatka crvena paprika

Priprema:

Uzmite paprike dobro ih operite te narežite na kockice i začinite s malo vegete i drugim začinima po želji.

Pileća prsa potrebno je začiniti s malo vegete i slatke crvene paprike u prahu, te ih zatim narezati na kockice i staviti u drugu posudu.

Narežite luk na sitno, stavite ga u tavu na ulje i dinstajte dok ne požuti nakon čega dodajte papriku i pileća prsa.

Sve zajedno pustite da se dinsta neko vrijeme te dodajte naribanog sira i vrhnja za kuhanje.

Nakon toga uzmite burrito i svaki napunite dobivenom smjesom te ih posložite u posudu za pečenje. Namjestite temperaturu na 180°C i pecite otprilike 15 minuta.

Dobar tek!

Izvor: Gastronomija.hr

Povezane vijesti

• RECEPT DANA: Njoki u umaku od gorgonzole
• RECEPT DANA: Kotleti od vepra ili svinjetine u krem umaku
• Napravite domaći Bounty sa samo tri sastojka i zasladite se savršenom kombinacijom kokosa i čokolade