(Facebook Starozagrebački recepti)
Ove griz noklice od griza za juhu ili variva mekane su, ali se ne raspadaju se. Jednostavne su za pripremu, ne treba vam niti vaga.
Sastojci:
1 cijelo jaje
4 žlice ulja
8 žlica griza
malo soli
Priprema:
Dobro vilicom istucite jaje, dodajte 4 žlice ulja i soli po ukusu, dobro istucite. Dodajte 8 ravnih žlica griza.
Promiješajte i pričekajte nekoliko minuta. U početku izgleda rijetko, ali će se ubrzo zgusnuti.
Zakuhajte ih u juhu dok lagano kuha. Čajnom žlicom oblikujte male noklice. Kuhajte ih oko 5 minuta.