Unsplash
Ljeti obožavamo jesti sladoled i svježe voće jer ne samo da je ukusno nego nas i rashladi. Sorbet od lubenice ujedinjuje samo najbolje strane sladoleda i svježeg voća. A sve što vam je potrebno za ovo osvježenje jest, vjerovali ili ne, lubenica, piše Novi list.
Sastojci:
1 srednje velika lubenica
Priprema:
Očistite lubenicu i narežite na kockice.
Narezanu lubenicu ostavite u zamrzivaču oko dva sata.
Izvadite zamrznutu lubenicu i u blender ili uz pomoć štapnog miksera napravite pire.
Sorbet ponovno u posudi vratite u zamrzivač.
Prilikom serviranja ukrasite sorbet svježom mentom.