Posljednjih sezona sve je popularniji nice cream, odnosno zdrava verzija sladoleda za koju je potrebno svega nekoliko sastojaka, prepručuje Novi list. Mi smo odabrali čokoladnu verziju
SASTOJCI:
3 banane
40 g gorke čokolade s oko 80% udjela kakaa
2 jušne žlice kakao praha
1 jušna žlica bademovog mlijeka
PRIPREMA:
Ogulite banane, narežite na tanke komadiće i stavite u vrećici u zamrzivač na oko četiri sata. Najbolje je banane ostaviti u zamrzivaču preko noći.
Kad poželite izraditi nice cream banane izvadite iz zamrzivača i ostavite da se otope oko deset minuta.
U međuvremenu 25 g čokolade grubo narežite i otopite. Ostavite da se čokolada ohladi.
Štapnim mikserom pomiješajte banane, kakao prah i bademovo mlijeko.
Ostatak čokolade narežite na sitnije komadiće i dodajte smjesi.
Prilikom serviranja ukrasite nice cream otopljenom čokoladom.