Jednostavan recept za ukusnu i zasitnu juhu koja je gotova za 30 minuta. 

Sastojci za 4 osobe:

• oko 500 grama bundeve
• 1 veći krumpir
• oko 5 dl vode
• 1 glavica luka
• 3 češnja češnjaka
• 2 dl vrhnja za kuhanje
• 1 žličica Vegete
• sol
• papar

Priprema:

Operite, ogulite i očistite bundevu i krumpir te oboje narežite na kocke. Nasjeckajte luk i ogulite češnjak. Sve stavite kuhati u malo hladne, posoljene vode (toliko da pokrije povrće).

Kada je povrće mekano, propasirajte ga ili usitnite električnom sjeckalicom, dodajte ostatak vode, vrhnje za kuhanje, Vegetu, soli i papra po želji i još jednom kratko prokuhajte.

(Izvor: Coolinarika.com)

Povezane vijesti

• RECEPT DANA: Morska kužina - crni rižot Orsen
• RECEPT DANA: Fenomenalan ruski specijalitet za ljubitelje mesa - govedina Stroganov
• Isprobajte "bijelu pizzu" sa školjkama, drugačiju verziju omiljenog obroka. Otkrivamo tajni sastojak kao zamjenu za pelate!