Sastojci
- paket lisnatog tijesta
- nekoliko komada rajčice, narezane na tanke kriške
- mozzarella narezana na tanke kriške
- pesto
- sol i papar po ukusu
- jedan žumanjak
- malo pinjola
Priprema
Zagrijte pećnicu na 180°C.
Dok se pećnica grije, razvaljajte lisnato tijesto i narežite krajeve kao što je prikazano u videu iznad.Sredinu premažite pestom, pa na njega posložite rajčice, posolite ih, a na njih mozzarellu koju isto možete posoliti i popapriti po ukusu.
Presavijte narezane trakice preko mozzarelle, pa tijesto premažite razmućenim žumanjkom i pospite pinjolima. Pecite 20-25 minuta ili dok ne porumeni.
Ukrasite svježim bosiljkom.
