Pixabay
Sastojci:
500 g pilećeg filea
500 g šampinjona
glavica luka
češnjak
mrkva
sol, papar
žlica vrhnja
riža
Priprema:
Isjeckati luk, češnjak i mrkvu (na kockice), pa propržiti. Svaki file uvaljati u brašno pa poredati po izdinstanom luku. Nakon par minuta dodati čašu vode i dinstati na laganoj vatri.
Na kraju dodati narezane šampinjone i dvije žlice vrhnja. Kuhati još par minuta.
Poslužiti uz kuhanu rižu začinjenu s malo kurkume.
Dobar tek!