Kada pokušavaju smršaviti ili zadržati vitku liniju, mnogi ljudi izbjegavaju tjesteninu. Što i ne čudi budući da tjestenina obiluje ugljikohidratima koji, ako se s njima pretjera, vrlo brzo rezultiraju većim opsegom struka.

Ali s ovim receptom ne morate se odreći vaših omiljenih recepata koji uključuju špagete. Ključ je jednostavno u zamjeni klasičnih špageta onima od tikvica! Donosimo klasični recept sa sirom i rajčicama koji će donijeti pravi okus Italije bez velikog broja kalorija.

Sastojci (za 2 osobe):

2 tikvice srednje veličine

10 koktel rajčica

1 luk

1 češanj češnjaka

2 žlice krem sira

2 žlice paste od rajčice

1 žličica maslinovog ulja

Malo bosiljka

Sol

Papar

Priprema:

Spiralnim rezačem izrežite tikvice u obliku špageta. Rajčice operite i prerežite na pola, luk ogulite i sitno nasjeckajte. Češnjak sitno nasjeckajte. U tavi zagrijte maslinovo ulje i propirjajte luk i češnjak.

Zatim umiješajte krem sir i pastu od rajčice. Dodajte špagete od tikvica u umak. Sve pirjajte oko 2-3 minute i potom začinite solju i paprom. Na kraju ubacite rajčice. Zatim sve ravnomjerno rasporedite na dva tanjura, pospite bosiljkom i poslužite.

Dobar tek!

Povezane vijesti

• RECEPT DANA: Morska kužina - crni rižot Orsen
• RECEPT DANA: Fenomenalan ruski specijalitet za ljubitelje mesa - govedina Stroganov
• Isprobajte "bijelu pizzu" sa školjkama, drugačiju verziju omiljenog obroka. Otkrivamo tajni sastojak kao zamjenu za pelate!