Avokado je s vremenom postao toliko popularna namirnica da je gotovo nemoguće zamisliti doručak bez hrskavo-kremastog avokado tosta. 

Svjež je, svijetao i jednostavan za prilagodbu po vašem ukusu. Slobodno dodajte ili oduzmite sastojke. Ako vam se sviđa ljuto dodajte malo nasjeckanih jalapeñosa i možda malo kima. Ljudi ili mrze ili vole cilantro, ali sve ovisi o vašem ukusu i stilu hoćete li ga ubaciti.

 Najbolji domaći guacamole

 Sastojci:

2 zrela avokada

1/2 rajčice (jezgra i sjeckana)

1/4 crvenog luka (nasjeckani)

Sok od jedne limete

2 češnja češnjaka (koristite prešu za češnjak)

Sol i papar po ukusu

Po želji jalapeños i cilantro od zelenog luka za posipanje po vrhu 

Zgnječite avokado. Usitnite  povrće i pomiješajte s avokadom, a zatim dodajte svoj začin i češnjak! Ovo je savršeno za sparivanje s tacosima i kukuruzom za nevjerojatan meksički obrok. 

Da biste pohranili guacamole, stavite ga u nepropusnu posudu i stavite komad plastične folije izravno na guacamole kako biste spriječili da porumeni, trebao bi držati oko tjedan dana. Ovaj recept bit će dovoljan za četiri osobe.

Izvor: Novi list

Povezane vijesti

• Rižini rezanci s povrćem i piletinom
• Neobična kombinacija mahuna, tjestenine i kozica
• RIBA UVIJEK DOBRODOŠLA - OSLIĆI NAS PRATE OD DJETINJSTVA - za djecu i odrasle