Za vas smo danas pripremili vrlo jednostavnu ali ukusnu krem juhu od tikvica i krumpira. Potrebno je svega nekoliko sastojaka koje vjerojatno već imate u svojim hladnjacima, tako da se ne morate mučiti odlaskom u dućan tijekom ovih vrućih dana.

Sastojci za četiri osobe

Priprema

Krumpir skuhajte u ljusci. Na zagrijanom ulju kratko popecite sitno nasjeckani luk, dodajte naribane tikvice, sol, malo vode i pirjajte desetak minuta dok tikvice ne omekšaju.

Krumpir ogulite i zajedno s tikvicama propasirajte. Dodajte zatim ostatak vode, bosiljak i pustite da zakuha.

Povezane vijesti

• RECEPT DANA: Morska kužina - crni rižot Orsen
• RECEPT DANA: Fenomenalan ruski specijalitet za ljubitelje mesa - govedina Stroganov
• Isprobajte "bijelu pizzu" sa školjkama, drugačiju verziju omiljenog obroka. Otkrivamo tajni sastojak kao zamjenu za pelate!