Sastojci:

225 g keksa

180 g maslaca

150 g šećera

120 ml mlijeka

100 g čokolade

90 g kakaa

2 žlice ulja 

Priprema:

Otopite maslac na laganoj vatri pa mu dodajte šećer i dobro miješajte kuhačom ili mikserom dok se sav šećer ne rastopi. Dodajte kakao i promiješajte da se smjesa sjedini pa dolijte mlijeko (ako je iz hladnjaka, najprije ga malo zagrijte).

Rukama izlomite kekse, komadi ne smiju biti previše mali, pa ih umiješajte u smjesu s kakaom.

Obložite kalup papirom za pečenje (lakše ga je ukloniti nego plastičnu foliju) pa ulijte smjesu kakaa i keksa. Pospremite u hladnjak na par sati da se dobro stisne. Izvadite iz kalupa i stavite na pladanj za posluživanje pa prelijte čokoladom koju ste otopili na laganoj vatri ili na pari s dvije žlice ulja.

Želite li poseban dojam, preko svega pospite sjeckane orahe, bademe ili pistacije.

Izvor: Slobodna Dalmacija

Povezane vijesti

• RECEPT DANA: Savršena marinada za najsočnije meso na roštilju
• RECEPT DANA: Bez grama brašna - sočni kolač od naranče i badema
• Recept dana: Brzi kolač s jogurtom i čokoladom