Ova biljka poznata je od davnina po svojim izvanrednim nutritivnim svojstvima. U prošlosti je bila vrlo cijenjena jer je bogata vitaminom C pa je korištena u borbi protiv skorbuta i kao dodatak prehrani djece.

Još jedna primjena potočarke bila je za jačanje desni i zaustavljanje krvarenja, a nekoliko listova trljalo se na oboljela mjesta kako bi se zaustavio problem.

Perzijanci su je cijenili jer su vjerovali da pomaže u rastu djece, dok su joj Rimljani pripisivali afrodizijačko djelovanje.

Svojstva potočarke

Potočarka je bogata vitaminima, osobito visokim koncentracijama vitamina C , B2, PP i E, te mineralnim solima, uključujući posebice željezo, fosfor, mangan, cink, bakar, jod i kalcij, zbog čega pomaže u detoksikaciji od pušenja i smoga.

Ova nutritivna svojstva čine ju prirodnim antibiotikom koji se može koristiti čak i u slučaju plućnih bolesti s obzirom na njezinu moć iskašljavanja.

Pripisuju joj se i probavna i detoksikacijska svojstva te predstavlja pravi prirodni diuretik sposoban u borbi protiv zadržavanja vode i hipertenzije.

Terapeutska svojstva

U medicini se koristi kao tonik, ali također ima diuretičko i pročišćavajuće djelovanje.

Djeluje i protiv anemije zahvaljujući značajnoj količini željeza, vitamina C i folne kiseline, kao i antioksidans, a budući da je među namirnicama bogatim kalcijem, štiti kosti.

Ova biljka također može biti korisna u kozmetičkom polju zahvaljujući svom pročišćavajućem djelovanju za dubinsko i temeljito čišćenje epidermisa, posebno u slučaju nečiste kože.

Povezane vijesti

• Oko 20 posto djece i mladih ima poteškoće s mentalnim zdravljem
• Evo za što se maslačak često preporuča i kada je vrlo koristan
• Ovo vodeno povrće najzdravija je hrana na svijetu. Evo koje su dobrobiti