Za pripremu šampinjona na grill tavi potrebno vam je oko 35 minuta vremena, a priprema je jako jednostavna. Stoga - kad ste u žurbi, a ne želite odustati od zdravog obroka, ovo je pravi recept za vas.

Sastojci:

• 12 velikih šampinjona
• 0,5 dl maslinovog ulja
• 2 češnja češnjaka
• ružmarin
• sol

Priprema:

Najprije izradite marinadu od maslinovog ulja, sitno nasjeckanog češnjaka, soli i sušenog ružmarina. Po želji možete dodati i malo chilija.

Odvojite peteljku od klobuka šampinjona. Klobuke stavite u posebnu posudu i marinirajte.

Zagrijte grill tavu, dodajte gljive i pržite ih sa svake strane sve dok ne poprime zlatno smeđu boju.

Šampinjone zatim stavite na tanjur i pospite završnim slojem marinade.

Dobar tek!

Izvor: Kreni zdravo

Povezane vijesti

• RECEPT DANA: Njoki u umaku od gorgonzole
• RECEPT DANA: Kotleti od vepra ili svinjetine u krem umaku
• Napravite domaći Bounty sa samo tri sastojka i zasladite se savršenom kombinacijom kokosa i čokolade