Da se odmaknemo malo od piletine i pašte, danas na vaš stol donosimo svinjetinu. Ovi kotleti obogaćeni su aromom pršuta i topljenom mozzarellom, a pripremaju se izuzetno brzo i ne treba vam puno sastojaka (većinu vjerojatno i imate već kod kuće).

Sastojci za četiri osobe

• četiri svinjska kotleta
• dvije žlice krušnih mrvica sa začinskim biljem po želji
• dvije kriške mozzarelle
• dvije kriške pršuta
• protisnuti češanj češnjaka
• žličica soli
• crni papar
• maslinovo ulje

Priprema

Stavite pećnicu da se ugrije na 215 stupnjeva. Kotlete prerežite po sredini stvarajući duboki džep. U svaki džep stavite pola fete pršuta i pola fete mozzarelle.

Kotlete posolite i popaprite s obje strane i stavite na lim za pečenje. Po vrhu stavite protisnuti češnjak i krušne mrvice. Pecite 20 minuta i servirajte toplo.

Dobar tek!

Izvor: Index

Povezane vijesti

• RECEPT DANA: Njoki u umaku od gorgonzole
• RECEPT DANA: Kotleti od vepra ili svinjetine u krem umaku
• Napravite domaći Bounty sa samo tri sastojka i zasladite se savršenom kombinacijom kokosa i čokolade