Prije nego ih kupite, otvorite kutiju u kojoj se nalaze i provjerite jesu li jaja čista i neoštećena.

Ako su čista i cijela, obavezno ih držite u hladnjaku, ali ne na vratima (gdje je temperatura viša nego na policama), nego u originalnom pakiranju, piše Krstarica.

Na taj način će se ljuska najbolje očuvati, spriječit će se sušenje i prodiranje mirisa karakterističnih za hladnjak.

Ukoliko jaja stoje duže u hladnjaku, preporučuje se koristiti ih za kolače koji se peku na visokim temperaturama ili ih tvrdo skuhati za doručak.

Zdravstveni stručnjaci savjetuju da jaja treba iskoristiti najkasnije tri do pet tjedana nakon kupnje. Ako se ne jedu odmah nakon kuhanja, bacite ih najkasnije nakon tri dana u hladnjaku.

Povezane vijesti

• Ovih 4 stvari nikada nemojte držati na vrhu frižidera
• Znate li koliko dugo vam otvoreno mlijeko može stajati u frižideru?
• Možete li vruće ostatke staviti u hladnjak? Pravilo koje treba poštovati ako ne želite imati neugodna iznenađenja