Ilustracija (Pexels)
Ne postoji ništa čarobnije, ukusnije i u konačnici zdravije kada je u pitanju povrće od uživanja u svježim i domaćim proizvodima izravno iz našeg vrta.
Neodoljiv okus svježe ubrane rajčice je nešto nenadmašivo, a da ne spominjemo veliki plus da je to jedna stavka manje koju morate dodati na svoj popis za kupovinu.
Radi se o iznimno svestranoj i izdržljivoj biljci čije plodove kasnije možete spremati za zimnicu u različitim varijantama ili pak u njima uživati u salatama i na razne druge načine u sirovom obliku.
Rajčice kod kuće možete uzgojiti čak i ako nemate puno prostora, a ni vrt!
Prva stvar koju ćete morati odlučiti kako bi uzgojili plodove vrhunske kvalitete je odabrati sortu – hoće li to biti uspravne, visoko rastuće sorte ili grmolike rajčice koje ne zahtijevaju potporu.
Od ožujka do početka travnja najbolje je vrijeme za sjetvu sjemena, a ako imate staklenik možete ih početi sijati od kraja veljače.
Presadnice vole temperaturu od oko 18°C, stoga ih držite na osunčanoj prozorskoj dasci ili u plastičnoj vrećici. Ako vam je ovo prva godina uzgoja rajčica, možda je bolje početi sa sadnicama i usredotočiti se na učenje o tome kako se brinuti za njih!
Najbolje vrijeme za sadnju je u svibnju, ali ne brinite ako ste propustili vrijeme za sjetvu iz sjemena jer ćete vjerojatno uspjeti sa sadnicama!
Pričekajte s kupnjom i sadnjom dok ne prođe sav rizik od mraza i dok noćne temperature zraka pouzdano ne budu iznad najmanje 15°C. Imajte na umu da ne dobivate ništa od sadnje prije nego što su uvjeti idealni, i ultimativno, čak i one koje su kasnije posađene imaju tendenciju bolje roditi od onih koje su posađene prerano.
Rajčicama je potrebno bogato, dobro drenirano tlo na sunčanom mjestu, što znači najmanje šest sati izravnog sunca dnevno, a idealno i više. Ovo je posebno važno u hladnijim klimama s kraćim sezonama rasta.
Ako rajčice uzgajate u toplijim klimama, dobro će im doći djelomična sjena ili zaštita od vrućeg poslijepodnevnog sunca. Rajčice vole tople, ali ne jako visoke temperature, i često će im smetati previsoke temperature.
Održavanje rasporeda navodnjavanja kako bi se tlo održalo vlažnim važno je za rajčice jer one ne vole biti žedne, no količina vode ovisiti će o sorti pa se svakako nakon odabira sorte informirajte što točno pokoja preferira,
Zalijevanje će isto tako ovisiti o tome hoćete ih uzgajati u žardinjerama ili pak u vrtu u zemlji.
Rano ujutro je najbolje vrijeme za zalijevanje rajčica, te nastojte obilno zalijevati 1-2 puta tjedno, umjesto malo po malo svaki dan, te težite stalnoj vlažnosti tla i nemojte dopustiti da se tlo potpuno osuši.
Nastojte da lišće bude što je moguće suše dok zalijevate. Zalijevajte tlo oko biljaka, umjesto da vodu prelijevate po vrhu biljke.
Rajčice u žardinjerama će zahtijevati češće zalijevanje, jednom dnevno tijekom većeg dijela sezone i dva puta dnevno u najtoplijim danima ljeta.