NAKON DUGOGODIŠNJE BORBE S BOLESTI

Preminuo Andrej Barbieri, jedan od najpoznatijih hrvatskih chefova

(NL)

(NL)


Andrej Barbieri, vrhunski chef, široj javnosti poznat kao član žirija u emisiji "Masterchef", preminuo je danas u Kliničkom bolničkom centru na Sušaku u Rijeci u 50. godini života.

Vodio je kuhinje brojnih restorana u najpoznatijim turističkim destinacijama na Mediteranu. Između ostalog, radio je u vrhunskim restoranima Egipta, Grčke, Španjolske i Hrvatske.

Surađivao je s brojnim časopisima, uključujući StoryGourmet, a bio je i član žirija popularnog kulinarskog showa "Masterchef". 

Posljednji Barbierijev projekt u Hrvatskoj bio je Barbieri´s, restoran koji je otvorio s na zagrebačkom Kaptolu zajedno s rođakom Franom Barbierijem. Nakon toga odlazi u Dohu i otvara Quavannu i tako postaje chef konzultant prvog hrvatskog restorana u Kataru. (GI)

Povezane vijesti


Podijeli: Facebook Twiter