Laureat Dario Sirotić, općinski načelnik Dean Perković i direktor lokalnog TZ-a Dean Pustijanac (Snimio Milan Pavlović)
Ako je suditi prema onoj da se "po jutru dan poznaje", onda se ljubitelji malvazije i ostalih istarskih vina već mogu početi radovati još jednoj uspješnoj berbi i novim enološkim užicima koja se s oznakom 2023. godine već pripremaju u vinskim podrumima. Naime "prvo prolazno vrijeme" ovogodišnje berbe u istarskim vinogradima, koje se tradicionalno "mjeri" na Fešti mladega vina u Savičenti, rezultiralo je mnoštvom zlatnih i srebrnih medalja za vrhunske malvazije kojima se ove godine posjetiteljima predstavilo 14 istarskih vinara.
- Iako je za nama jedna izuzetno zahtjevna godina za naše vinogradare, mogli smo kušati izvrsna mlada vina. Uz malvazije, koje su svakako glavne zvijezde ove fešte, i ove godine imamo izvrsna ostala bijela i crvena vina, a ono što me posebno veseli je to da se sve više nudi rose, te razne kupaže vina, što znači da naši vinaru upotpunjuju svoju ponudu, kazao nam je nakon degustacije županijski pročelnik za poljoprivredu Ezio Pinzan.
U sklopu smotre organizirano je stručno ocjenjivanje mladih malvazija. Na čelu komisije bio je poznati istarski sommelier i vinski kritičar Emil Perdec koji se složio da već prvo ocjenjivanje najavljuje još jednu vrlo uspješnu godinu u istarskim vinskim podrumima.
- Siguran sam da će se ljubitelji vina u to moći uvjeriti već u veljači na En primeur predstavljanju mladih istarskih malvazija u Zagrebu, a onda naravno potvrditi i na domaćem terenu, u svibnju na tradicionalnoj Vinistri, kazao nam je Perdec.
Titula šampiona ovogodišnje smotre, odnosno najbolje mlade malvazije pripala je vinariji Sirotić iz Medveje pokraj Buzeta.
- S obzirom na to kakvo je leto bilo za mene, ali i sve ostale vinogradare, bijela vina će biti lijepa s malo manje alkohola nego lani, ali s puno svježine i aromatike, dok će crnim vinima ipak faliti malo strukture i punoće jer crnim sortama ipak više odgovara suša i berba kakvu smo imali lani, kazao nam je šampion ovogodišnje Savičente Dario Sirotić.
Odlična vina tradicionalno već dugo vremena stižu i pod etiketom Baćac "z Kukurini" s Pićanštine, a tako je usprkos brojnim nedaćama s kojima su se morali nositi u vinogradima bilo i ove godine. Mlada malvazija Baćac bila je među onima koje su zaslužile najjasniju medalju.
Zlatnim medaljama još su nagrađene mlade malvazije vinarija Siljan, Babos, Černeka i Vivoda dok su srebrne dobile vinarije Matić, Dean, Kalavojna, Bruno Ferenac i Radanović.