tiramisu
Ako pandemija nije dovoljno opravdanje za uživanje u desertu Italija ima pravi izgovor - nedjelja je međunarodni dan njihove slastice tiramisua.
Talijanska novinska agencija ANSA ponosno je objavila da će se desert od mascarponea, kave i piškota slaviti ovaj vikend.
Talijanima taj kolač očito pruža utjehu jer je u proteklih godinu dana njegova prodaja porasla pet posto.
Dostavne službe koje su ga imale u ponudi dobro su poslovale u pandemiji, prema ANSA-i.
Nedjelja tiramisua lansirana je 2017. kad se oko ideje okupilo nekoliko stručnjaka za hranu.
U normalnim vremenima održavana su natjecanja u izradi klasičnog kolača kao i drugih varijanti poput onih s maslacem od kikirikija, bananama ili jagodama, pa čak i zelenim čajem.