Od starine, prašćina ili kolinje...
Središnji je zimski događaj u seoskim domaćinstvima, oko kojeg se okupljala šira rodbina i susjedi
Vrijeme kolinja, prašćine u Istri, počinje sredinom studenog i traje negdje do sredine siječnja. U pravilu najveći dio onih koji se odlučuje na domaću proizvodnju, ukoliko nisu kupili manje svinje, u siječnju, veljači ili ožujku, kupovali su velike u svibnju, lipnju ili srpnju i nadohranjivali ih. S nestrpljenjem su čekali zahlađenje i sada će svaki vikend do Božića i Nove godine, ali i nakon nje, na domaćim gospodarstvima proći u znaku bekarenja.
