Istranin David Skoko prvi je hrvatski chef na 24Kitchenu - međunarodnom kulinarskom kanalu. Naša će se kulinarska zvijezda koja je pozornost publike stekla gostovanjima u emisijama "MasterChef" i "No Reservations", odnosno angažmanom u kuharskim TV formatima "Jezikova juha" i "Kruške i jabuke" u novim Foxovom projektu naći u društvu legendarnih kuharskih TV zvijezda poput Gordona Ramseya, Hestona Blumenthala i Jamiea Olivera.
Upravo tim povodom Fox Networks Group je u Maistrinom restoranu Kantinon organizirao predstavljanje prvog hrvatskog kuhara na 24kitchenu, koje je uz zanimljive goste iz svijeta gastronomije i enologije, obilovalo i ukusnim jelovnikom "Made by Kantinon" koji je osmislio Massimo Cvek.
Srećom, dobra spiza nije imala šanse nasuprot Skoka. Elokventan, zanimljiv i, po mišljenju pripadnica nježnijeg spola, najzgodniji hrvatski chef, zaokupio je svu pažnju gostiju. Svi su simpatičnom i nadarenom Skoku željeli barem stisnuti ruku, "ukrasti" zajednički selfi i zaželjeti puno uspjeha.
Da David Skoko bude prvi među odličnim hrvatskim kuharima na 24kitchenu nije slučajan odabir. Jer, podsjetimo, kad je riječ o Davidu Skoku, onda je to priča o četiri generacije ribara i onom nečemu što imaš ili ne u svom profesionalnom poslu. A Skoko, to nešto, nesumnjivo ima. Usto, Skoko je jedan od glavnih stupova i autoriteta kada je riječ o modernom i inovativnom pristupu tradicionalnoj kuhinji.
- Emisija će biti posvećena domaćoj kuhinji i kroz serijal ću predstavljati jela na kojima sam odrastao. Naravno, da će jela biti prilagođena i moderno pripremljena, ali svakako će biti inspirirana mojom obitelji i odrastanjem, rekao je David Skoko te dodao da će jelovnici istovremeno biti i jednostavni i zanimljivi, ukusni i lako dostupni.
Na pitanje kako se nosi s domaćom slavom, ali i što očekuje od novog angažmana zahvaljujući kojemu će postati i svjetski poznat, David Skoko je istaknuo da je sudjelovanje u 24kichenu ostvarenje njegovih najluđih snova, odnosno vrhunac njegove profesionalne karijere.
David Skoko će jela pripremati u ukupno 20 epizoda izdanja "Stari gušti, nova kužina". Premijera kulinarskog showa u kojem će Skoko predstavljati tradicionalna hrvatska jela s modernijim izričajem najavljena je za 16. studeni. (N. ORLOVIĆ RADIĆ)