U čašu vode trebate iscijediti sok jednog limuna te dodati dvije žlice chia sjemenki. Nakon toga potrebno je pustiti napitak da odstoji nekoliko minuta, a onda ga popiti odjednom.

Brojni korisnici su podijelili videe s ovim receptom, a svi skupa imaju više od 147 milijuna pregleda. Jedna korisnica je napisala da ga redovito konzumira prije putovanja kako bi spriječila zatvor, dok je druga rekla kako njime započinje dan. Međutim, što gastroenterolozi misle u unutarnjem tušu? Je li zdrav ili ipak ima neke negativne strane?

To zasigurno nije recept koji će vam pripisati gastroenterolozi, ali može pomoći u sprječavanju zatvora. Glavni razlog je to što je napitak pun vlakana, prenosi zivim.gloria.hr. 

- Chia sjemenke su odličan izvor vlakana - rekla je dr. med. Reena Chokshi, docentica na odjelu gastroenterologije na Baylor Collegeu, za Health.

Vlakna su vrsta ugljikohidrata koje tijelo ne može probaviti, a važna su za probavu. Chia sjemenke sadrže topiva vlakna, ona privlače vodu i pretvaraju se u gel tijekom probave. Topiva vlakna dodaju volumen stolici i pomažu joj da lakše prolazi. Konzumacijom dvije žlice chia sjemenki unijet ćete čak 10 grama vlakana.

Dr. Chokshi ističe da kombinacija chia sjemenki i puno tekućine (kao što je čaša vode) može olakšati kretanje stolice kroz crijeva.

S obzirom na to da chia sjemenke sadrže puno vlakana, prevelika konzumacija može stvoriti probavne probleme.

- Pojedete li previše chia sjemenki, one definitivno mogu uzrokovati nadutost i proljev - kaže dr. med. Rudolph Bedford, gastroenterolog u Providence Saint John's Health Centru u Santa Monici.

On preporučuje maksimalno dvije žlice chia sjemenki dnevno, dok se tijelo na navikne na njih.

Budući da chia sjemenke nabubre kada dođu u dodir s vodom, mogu stvoriti i rizik od gušenja, osobito ako se unose bez dovoljno vode. Jedan slučaj iz 2017. upravo je razlog da se pobrinete kako unosite chia sjemenke. Naime, 36-godišnji muškarac je imao ozbiljne poteškoće s gutanjem nakon što je progutao žlicu suhih chia sjemenki i nakon toga popio čašu vode. Nakon bubrenja chia sjemenki, što je uzrokovano vodom, one su začepile njegov jednjak. Zato je važno pustiti ih da prvo odstoje u čaši vode.

Isto tako, uvijek postoji bojazan od alergijskih reakcija, iako su one rijetke. Stoga, testirajte prvo male količine chia sjemenki kako biste mogli vidjeti reakciju svoga tijela.

Odlična stvar je što imaju nizak glikemijski indeks, a to ih svrstava među namirnice koje pomažu u regulaciji i kontroli glukoze u krvi. Osobama koje trebaju smršavjeti preporučuje se u prehranu uključiti što više namirnica ovih karakteristika.

Chia sjemenke ne sadrže gluten pa se mogu uključiti u prehranu ljudi koji imaju celijakiju, alergiju na gluten.

Ove su sjemenke bogate i glutaminom; aminokiselinom koja pozitivno utječe na imunitet i živčani sustav čovjeka. U znatnoj je količini prisutna i asparaginska kiselina, koja svojim djelovanjem podržava funkcioniranje živčanog sustava.

Chia sjemenke sadrže i protokatehinsku kiselinu koja, osim antioksidativnog, ima izraženo antitumorsko djelovanje te kod ljudi potiče uništavanje stanica leukemije. Ova komponenta pomaže u sprečavanju napredovanja raka.

Konstipacija nije normalna pojava, ali je vrlo česta. Baš zbog toga, mnogi liječnici, nutricionisti, ali i obični ljudi su se bacili u potragu za lijekom. Najbolje rješenje je unositi puno vlakana, piti puno vode i redovito vježbati. Isto tako, mogu pomoći laksativi koji se uzimaju bez recepta.

Međutim, ako često imate problema sa zatvorom, možda je vrijeme da razgovarate s liječnikom.

- Oni mogu otkriti potencijalne uzroke zatvora i pomoći vam - rekao je dr. Bedford.

Isto tako, trebate potražiti medicinsku pomoć ako vam se drastično promijeni bez velikih promjena životnih navika. Posebno ako naiđete na krv u stolici, niste obavili veliku nuždu tjedan dana ili imate bolove u abdomenu.

Ako liječnici utvrde da nemate nikakvih zdravstvenih problema, slobodno popijte unutarnji tuš.

Povezane vijesti

• Uskladišteno masno tkivo bori se protiv dijeta
• Počela rekonstrukcija i izgradnja 11 vodoopskrbnih objekta
• Tri gutljaja koja mogu probuditi probavu u roku od 15 minuta