piše dražen katalinić
Fiskalna utopija
Počela je sezona, a s njom i očekivani rast potrošnje u ugostiteljstvu, s tim da je od ove godine uvedena novost, a to je mogućnost fiskalizacije napojnica, gotovinskih i onih koje se plaćaju kartično. A kako trenutno stvari stoje, izgleda da fiskalizacija napojnica malo »zapinje«. Iako je u zakonu, koji je stupio na snagu početkom godine, sve lijepo zamišljeno, u praksi se pokazalo teško provedivim. I ugostitelji i konobari se, naime, žale da im fiskalizacija manče uzima puno vremena jer ne mogu skupno fiskalizirati napojnice od nekoliko gostiju, nego za svaki račun posebno. A kad u špici navale gosti na terasu, konobari ih jedva stignu sve poslužiti na vrijeme, a kamoli još fiskalizirati manču, žale se ugostitelji. Rješenje je da zaposlimo osobu koja će samo sjediti kod blagajne i konobarima fiskalizirati napojnice, žale se ugostitelji sada već pomalo ironično.
