Na jučerašnjoj Antonji u Rovinjskom Selu održane su 34. Izložba vina i 22. Izložba maslinovih ulja Rovinjštine. Sinoć su se u Rovinjskom Selu predstavili najbolji s Rovinjštine.  U sklopu natjecateljskog dijela, koji se odnosi na fizikalno-kemijske i senzorne analize pristiglih uzoraka vina i maslinova ulja, održano je proglašenje najuspješnijih proizvođača. 

(Snimio Alessio Sponza)

(Snimio Alessio Sponza)

"Važno je da i nadalje čuvamo ovu tradiciju održavanja manifestacije Antonja u Rovinjskom Selu. Antonja, u sklopu koje se održavaju Izložba vina i Izložba maslinovih ulja Rovinjštine, a zadnjih 11 godina i Festival istarske supe, dostupna je svim posjetiteljima i izlagačima, ljubiteljima lokalnih okusa i mirisa vina i maslinovih ulja," izjavio je Kristijan Damijanić, predsjednik udruge Agrorovinj.

Ove je godine na ocjenjivanje predano i ocijenjeno 74 uzoraka maslinovog ulja. Zlatnom medaljom nagrađeno je 62 ulja, a srebrnom medaljom 10 maslinovih ulja. Brončanu medalju dobilo je 1 maslinovo ulje, a 1 maslinovo ulje počasnu diplomu. Posebno se ističu prva 3 ulja proizvođača među kojima su odlučivale nijanse u mirisima i okusima, a to su ulja OPG Danijela Poropata, OPG Remi i OPG Ben. Posebno mjesto zauzelo je ulje OPG-a Danijela Poropata koje je dobilo ukupno 95 bodova za miješane sorte.

(Snimio Alessio Sponza)

Vina Rovinjštine 2025. godine odlikuje vrlo visoka kvaliteta. Uzorci su predani na ocjenjivanje u Institut za poljoprivredu i turizam iz Poreča koji su obavili fizikalno–kemijske analize i organoleptički (senzorno) ocjenjivanje u kategoriji vina proizvedenih modernom i tradicionalnom tehnologijom. Ukupno je prikupljeno 40 uzorka vina: 18 uzoraka u kategoriji Profesionalni proizvođači – bijela vina, zatim 4 uzoraka u kategoriji Profesionalni proizvođači – crna vina, 9 uzoraka u kategoriji Proizvođači hobisti – bijela vina i Proizvođači hobisti – crna vina ukupno 4 uzorka.

U kategoriji Profesionalnih proizvođača za bijela vina prvu nagradu s ukupno 87,67 bodova za Malvaziju istarsku berbe 2024. Dobili su Fameja Matošević te tako osvojili šampionsku medalju s najviše bodova u kategoriji. U kategoriji Profesionalnih prozvođača crnih vina zlatnu šampionsku medalju dobio je P.O. Vivoda s ukupno 85,67 bodova za Teran. U kategoriji Proizvođača hobista za bijela vina najviše bodova i zlatnu medalju dobila je Malvazija istarska od Elvis Prenca (18,10 bodova), a u istoj skupini hobista u kategoriji za crna vina najviše bodova osvojio je OPG Bevanda (18,16 bodova) za crno miješano vino.

PO Vivoda Davor (Snimio Alessio Sponza)

(Snimio Alessio Sponza)

Kristijan Damijanić uputio je svim sudionicima ovogodišnje Antonje najsrdačnije čestitke te se zahvalio na uloženom trudu i znanju koji su rezultirali visoko kvalitetnim proizvodima. Posebne čestitke uputio je šampionima u svim kategorijama.

Rezultati ocijenjivanja maslinovih ulja i vina objavljeni su na službenim mrežnim stranicama Agrorovinja. 

Povezane vijesti

• Izabrana najbolja vina i maslinova ulja Rovinjštine
• Odlična godina za rovinjska maslinova ulja: čak 66 zlatnih medalja
• Aleksandar Rajić: Učio sam od najboljih Vodnjanaca, oni su mi dali najbolje savjete