Održana 13. je "Smotra maslinovog ulja Općine Barban" i 13. Susret "Kantajmo i svirimo po staroj užanci".

Raznolika ponuda najboljih barbanskih maslinovih ulja i gastronomskih delicija oduševila je svakog posjetitelja, a osim uživanja u vrhunskim maslinovim uljima, maslinari i posjetitelji su imali priliku poslušati predavanje Edija Družetića, veterana modernog hrvatskog maslinarstva i najboljeg poznavatelja istarskih maslinara i ulja, na temu "Aktualnosti u maslinarstvu."

Na smotru se inače pozivaju isključivo maslinari s područja Barbanštine, koji donose vlastita maslinova ulja za analizu i degustaciju. Ove godine prijavljeno je sveukupno 46 uzoraka maslinovog ulja s područja Općine Barban, a 17 izlagača je sudjelovalo na manifestaciji. Svaki maslinar koji prvi put kreće u berbu pa i onaj koji ulje ima dugi niz godina, želi znati koliko je njegovo ulje kvalitetno.

Maslinovo ulje s OPG-a Filipović je šampion ovogodišnje smotre, ali svakako je važno istaknuti da su rezultati kemijske analize pokazali da su ulja s Barbanštine izvrsne kvalitete, pa tako ove godine imamo 17 zlatnih medalja, 24 srebrnih medalja te 4 brončane. Ulja su kemijski izvrsna, senzorno su pojačane gorčine, smanjene voćnosti i svježine.

U drugom dijelu manifestacije održan je tradicionalni, 13. Susret kantadura na tanko i debelo i svirača na istarskim tradicijskim instrumentima. Manifestacija je održana u znak sjećanja na Broskvar Romana i Mavrić Josipa, vrsnih barbanskih kantadura i jednih od osnivača KUD-a Barban. Ne samo sjećanje na njih nego i brojne druge pjevače i svirače kojih, nažalost više nema. Nastupilo je 70-ak sudionika, a posebno raduje nastup mladih pjevača i svirača koji nastavljaju čuvati i promovirati nasljeđenu baštinu svoga kraja.

Povezane vijesti

• Dani vina i maslinovog ulja u Vodnjanu
• Susret kantadura i Smotra maslinovih ulja u sportskoj dvorani Osnovne škole Jure Filipovića
• Na 12. smotri vina našlo se čak 79 uzoraka: Frančula, Roce i Draguzet imaju najbolja vina