nadohvat ruke

Ovi začini se izrazito lagano uzgaja u staklenkama

| Autor: Sanda Milinković
Ilustracija (Pexels)

Ilustracija (Pexels)


Nema ništa bolje od začina nadohvat ruke, pogotovo kada ste sami uložili vrijeme i trud pa sada doslovce berete plodove svoga rada. U nastavku donosimo devet začinskih biljki koje će uspjeti u teglama i staklenkama i za koje vam ne trebaju ogromne gredice na terasi ili balkonu.

Bosiljak

Bosiljak se lako može uzgajati u teglama sve dok je tlo rahlo i dobro drenirano, ili u vodi. Ako ga često ne koristite i trebate ga samo za nadolazeći događaj ili dva, ovo može biti sjajan način da smanjite sve šanse za otpad. Biljka brzo raste i savršena je za svježi pesto i salate.

Metvica

Poput bosiljka, metvica raste super brzo i uspijeva u stalno vlažnom tlu. Jedina stvar koju treba imati na umu kod nje je da joj osigurate dovoljno sunčeve svjetlosti koja je neophodna za njezin rast. Metvica se može širiti prilično brzo pa je podrezivanje uvjet dobrog rasta.

Peršin

Peršin je vrlo lako uzgajati u staklenkama i bit će svježi tijekom cijele godine sve dok se pravilno održava i ima puno vlage.

Vlasac

Ako ste ikada probali vlasac, znat ćete da ima blagi okus nalik na luk koji nije samo nevjerojatno ukusan, već je i vrlo privlačan u kombinaciji s hrskavom teksturom. Vlasac je vrlo jednostavan za održavanje i može se lako uzgajati u nešto većim od uobičajenih staklenki.

Korijandar

Nema boljeg i popularnijeg ukrasa od korijandara, posebno za meksička i azijska jela. Ako živite u malo hladnijoj regiji ili vam je trenutačno zima, cilantro je savršena biljka za uzgoj u staklenkama.

Origano

Origano je poznat po tome što je dio talijanske kuhinje i, istini za volju, izvrsno se uklapa u kuhinju. Ova divna, ukusna biljka može se uzgajati u staklenkama ako ste skučeni s prostorom i relativno je otporna u usporedbi s nekim drugim delikatnijim biljkama na ovom popisu.

Ružmarin

Ružmarin je možda jedna od najjačih i najmoćnijih biljaka. U jelo dodate čak i malo ružmarina, a sve bude tako jako mirisno i ukusno. Mnogi od vas ovo možda ne znaju, ali ružmarin je također učinkovito prirodno sredstvo za odvraćanje komaraca i insekata. Ako ga uzgajate u tegli, osigurajte dovoljno suhe uvjete i dobru drenažu.

Majčina dušica

Majčina dušica je mala, ali moćna biljka koja je sposobna dodati tone okusa mnogim jelima. Budući da ne raste previsoko niti ima naviku širenja, bez problema se može uzgajati u teglama.

Kopar

Kopar je najpopularniji za kiseljenje. Ova ljutkasta zelena biljka unosi element svježine i zemljanog okusa u slana jela i salamure, a neće se žaliti ako ju redovito održavate u tegli.

Povezane vijesti


Podijeli: Facebook Twiter