Kraljica plave ribe odlazi na godišnji odmor. U tijeku je lovostaj na srdelu i ostalu plavu ribu. Uz skuplje cijene, prodaja ribe je slabija, ali ne staje, piše HRT.
Ilustracija (Arhiva Glasa Istre)
Kraljica plave ribe odlazi na godišnji odmor. U tijeku je lovostaj na srdelu i ostalu plavu ribu. Uz skuplje cijene, prodaja ribe je slabija, ali ne staje, piše HRT.
- Riba je skupa, ali s obzirom da su cijene nafte i tih pomagala i njihovih dozvola isto skupe opravdava cijenu, rekao je Aleksandar Čemerikić.
Iako je u ovim zimskim mjesecima manja ponuda ribe, Puljani je i dalje kupuju često. Na njihovom se stolu nađe barem dva puta tjedno.
Zamjena za plavu ribu, iako malo skuplja, uistinu je bogata. Brancini, orade, rošpo, trilje, sipe i škampi, nudi se uglavnom svježa riba.
- Imamo ribu iz koće, ovo je recimo danas drugi ulov ove godine jer je bilo loše vrijeme, rekla je Marina Banković Blažinić, prodavačica ribe.
A da su kupci navikli na lovostaj i visoke cijene, govori i to da kupuju ono što im treba.
Potražnja za plavom ribom je uvijek velika. Neki je vole jer je dobra i zdrava, a drugi jer je financijski dostupna. A zahvaljujući vještim ribarima, u ribarnicama uvijek ima dobre ponude, piše HRT.