Franko Lukež, Veljko Ostojić i Ivica Matošević (Snimio Srđan Vrančić/Cropix)
Veljko Ostojić, direktor Hrvatske udruge turizma bio je osobito blizak s Frankom Lukežom, gastronomskim publicistom iz Pule, koji je preminuo sinoć, 2. rujna u bolnici KBC Zagreb (Rebro).
Bili su dugogodišnji suradnici na brojnim projektima koji povezuju gastronomiju i turizam, ali i prijatelji, pa je stoga i posebno potresen ovim gubitkom.
- Što da vam kažem, šokiran sam. Zadnjih je dana njegovo zdravstveno stanje išlo na bolje. Svi smo se nadali dobrom. I onda sinoć šok, tužnim je glasom odgovorio Ostojić i dodao:
- Svima će nam jako faliti. Franko je ostavio dubok trag na gastro sceni u Istri. On je sinonim za gastronomiju. On je poznavatelj, animator, dobri duh gastronomske scene Istre. Poznavao je svaki kutak Istre. Životi su nam bili povezani, zaključuje Ostojić u kratkoj izjavi.
DENIS IVOŠEVIĆ, direktor Turističke zajednice Istre: "Franko Lukež je zaslužan što je Istra danas prepoznatljiva gourme destinacija
- Franko više nije s nama, s time se je jako teško pomiriti. Na osobnoj i poslovnoj razini to je veliki gubitak. Od kada smo se počeli družiti i od kada je krenula revolucija eno-gastronomske scene u Istri, Franko je od početka bio prisutan u svakoj pori novog razvoja.
Od prvog gastronomskog vodiča u Hrvatskoj koji je napisao za Istru, pa do danas, svugdje je ostavio svoj trag.
On je bio ”bonvivant”, aktivan promotor i zaslužan je što je Istra danas prepoznatljiva gourme destinacija. Zadužio je cijelu Istru i Hrvatsku i to će biti zapisano u njenoj povijesti.
Denis Ivošević, Franko Lukež i Nikola Benvenuti