Tragom priča o najboljoj pizzi u Hrvatskoj koja se priprema u Labinu, ovog smo vikenda posjetili taj istarski grad i uvjerili se da se dobar glas daleko čuje. Sunčani dani izmamili su mnoštvo na otvorene terase, a gosti iz cijele Hrvatske ispred labinske pizzerije Rumore na red za stol čekali su bez pogovora i po dva sata. Na ulazu se treba naručiti, ostaviti broj telefona, a osoblje pizzerije goste nazove kad na njih dođe red. Drugačije ne može jer je gužva ogromna.

Riječani, Zagrepčani, Opatijici, Šibenčani, te naravno Puležani, samo su neki od gostiju koje smo sreli u prepunom Labinu. Parking mjesta nema ni za lijek ali, nitko se ne uzrujava. Sve je opušteno.

Od zvučnijih imena s hrvatske scene među gostima smo uočili i glazbenika Sašu Lozara. A iz metropole su došle i Lana, Martina i Antonija. "Da, došle smo zbog pizze iz Zagreba. Predivno je vrijeme, prošetale smo i pojele najbolju pizzu na svijetu, kazale se uz osmijeh na licu.

Naravno, oduševljen je i Josip Gobo, vlasnik pizzerije Rumore. Objašnjava da je još 2013. položio ispit za pizzaiola u Napulju i nije ni sanjao da će se dogoditi ovako nešto.

- Educirao sam se iz gušta u Napulju, a nedavno se ukazala prilika za renoviranje ovog objekta. Kad smo ga otvorili nismo ni sanjali da će biti razlog dolaska na stotine ljudi u Labin, kazao nam je ponosni vlasnik, kako kažu, najbolje pizzerije u Hrvatskoj.

Uz Labinjane u pizzeriji radi Leonardo Carticcio koji je zbog posla preselio u Labin.

"Ima nešto posebno u sastojcima, ali ne smijem odati što. Drago mi je da ljudi uživaju", zaključuje pizzaiolo Leonardo.

Povezane vijesti

• ČITATELJI GLASA ISTRE IZABRALI ŠEST NAJBOLJIH PIZZERIJA U PULI: 6. PIZZERIA MAXIMILIAN - Postoje samo dva mjeseca, a već svi za njih znaju
• ČITATELJI GLASA ISTRE IZABRALI ŠEST NAJBOLJIH PIZZERIJA U PULI: 5. BARKUN - Sve govori činjenica da su od početka korona krize rade - bolje nego prije!
• ČITATELJI GLASA ISTRE IZABRALI ŠEST NAJBOLJIH PIZZERIJA U PULI: 4. IN FORNO - Autorske pizze njihov su forte