Novi turistički proizvod - kutija u kojem se nalazi sve se pripremu istarske supe

Nekolicini prepoznatljivih turističkih proizvoda Rovinja koji se ističu originalnošću i posebnošću kraja iz kojih dolaze, među kojima prednjače tvornica likera "Darna", butik "Porfumi di Rovigno" i batane iz Muzeja "Kuće o batani" pridružuje se i "Supa box" proizvod Agrorovinja i udruge Faro 11.

- Dakle, riječ je o suveniru koji priča tekuću štoriju o istarskoj supi, jednom od najpoznatijih elemenata istarske kuhinje. Naime, supa kao i tradicija njene pripreme i ispijanja simbol je druženja, zajedništva i okupljanja, a upravo, proizvod Supa box, na atraktivan način prati tu tradiciju, rekao nam je Kristijan Damijanić, novi predsjednik udruge Agrorovinja i jedan od inicijatora novog "made in Rovinj" proizvoda.

Korak po korak do atraktivnog suvenira

Naime, projekt Supa box, rezultat je manjka originalnih suvenira, ali i plod promišljanja više čimbenika. Zamišljena kao suvenir, koji će tijekom jeseni i zime, mirisom i okusom dozivati ljeto i spomen na grad u kojem su turisti boravili, Supa box, sa svim elementima koji se u kutiji nalaze, omogućava pripravu savršene istarske supe.

Jer, sve potrebno za izradu savršene supe nalazi se u kutiji: od bukalete i boce vina s posebno oslikanim dizajnom, maslinovog ulja, vadičepa, žlice, pa do onih najsitnijih, a neophodnih detalja za njenu pripravu - papra i soli, kaže Damijanić. Druga posebnost Supe boxa koja uz sav potrebiti materijal za pripravu istarske supe, sadrži i recept za njenu pripravu pisanu na četiri jezika, je da su na njenom dizajnu radili mnogi.

Kuća rovinjskih poljoprivrednih proizvoda

- Pučko otvoreno učilište u suradnji s rovinjskim Osnovnim školama "Bernardo Benussi", "Vladimir Nazor" i "Juraj Dobrila", odnosno njihovim učenicima koje su predvodile profesorice Arijana Dobrila - Barbaro i Tanja Ranić-Rovis i akademski kipar Andrija Milovan izradili su bukalete od keramike, čemu je prethodilo i predznanje odnosno poduka o namjeni bukalete. Njihova posebnost je u tome što su unikatni primjerci, oblikovani na lončarskom kolu i premazani glazurom, pa time imaju iznimnu umjetničku vrijednost, kaže Damijanić, dodavši i da je ovaj projekt, zasigurno doprinio u nastojanju županije i Grada Rovinja u obogaćivanju tema i znanja o zavičajnosti u redovnoj nastavi.

- Uz učenike i mentore, a temeljem inicijalne ideje Agrorovinja, članice udruge Faro 11 osmislile su ambalažu i dale vizualni identitet proizvodu, naglašava Damijanić, od kojeg doznajemo i da će Supa box biti jedan od glavnih proizvoda budećeg Muzeja agrara, odnosno Kuće rovinjskih poljoprivrednih proizvoda na kojoj se radi, i za čiji je projekt već dana kandidatura za novac iz EU fondova. Do tada Supa box bit će atraktivni dodatak svih manifestacija udruge Agrorovinj. (Nina ORLOVIĆ RADIĆ)