INSTITUT ZA POLJOPRIVREDU I TURIZAM OBILJEŽIO 145 GODINA POSTOJANJA Loris Peršurić: Mi smo grad turizma i poljoprivrede, a ovaj Institut nas trajno veže za naše nasljeđe, ali i budućnost

Institut za poljoprivredu Poreč

Porečki Institut za poljoprivredu i turizam prošlog je tjedna obilježio vrlo značajnu obljetnicu - 145 godina znanstvenog rada u zaštiti i promicanju istarske poljoprivrede. Zbog epidemiološke situacije, obljetnica je obilježena znanstvenim skupom video linkom na temu „Održivi razvoj poljoprivrede i turizma u kontekstu klimatskih promjena“ koji su organizirali Razred za prirodne znanosti Hrvatske akademije znanosti i umjetnosti, Akademija poljoprivrednih znanosti i Institut za poljoprivredu i turizam.

Prije samog početka skupa, upućujući čestitke Institutu porečki gradonačelnik Loris Peršurić naglasio je da je kao Porečan, vrlo ponosan što u gradu postoji instituciju poput Instituta za poljoprivredu i turizam.

- Prvenstveno jer nas takva institucija trajno veže za naše nasljeđe, ali i budućnost. Mi jesmo grad turizma i od toga ne bježimo. Isto tako, grad smo poljoprivrede, koji na malom geografskom području okuplja neke od najboljih proizvođača – bilo vina, bilo maslinovog ulja… I to nije priča samo Poreča, već i cijele Istre. Zato je uloga Instituta u našoj sredini posebna. Aktivna su znanstvena zajednica koja je integrirana u svakodnevicu našeg grada i koja nam pomaže da iz dana u dan budemo sve bolji, rekao je Peršurić.

Ravnatelj Instituta, Dean Ban istaknuo je da ustanova njeguje multidisciplinarni pristup istraživanju u kojem povezuje poljoprivredu i turizam, dva usko povezana, međuovisna i u ovom podneblju neodvojiva sektora.

- Poznato je da kvaliteta, specifičnost, tradicija i ugled poljoprivredno-prehrambene proizvodnje i proizvoda u određenom geografskom području mogu imati snažan utjecaj na razvoj turizma, dok s druge strane, globalni trendovi u prehrambenim navikama u turizmu potiču promjene u strukturi i obujmu poljoprivredne proizvodnje. Institut je u posljednjih 7-8 godina ostvario velik napredak u svakom pogledu. Broj prijavljenih i financiranih nacionalnih i međunarodnih kompetitivnih projekata kao i znanstvena produkcija višestruko su veći. Dok je financiranje iz proračuna gotovo na jednakoj razini kao i prije nekoliko godina, sredstva koja Institut ostvaruje putem kompetitivnih natječaja i kroz uslužnu djelatnost, te ih ponovno usmjerava u znanstvena istraživanja, višestruko su porasla. Na Institutu je danas zaposleno gotovo 50% ljudi više nego prije 5 godina. Prema svim pokazateljima uspješnosti znanstvene djelatnosti, Institut snažno napreduje. Za realizaciju tekućih, ali i budućih projekta i ostalih aktivnosti nužna je svekolika podrška resornih Ministarstava - znanosti i obrazovanja, poljoprivrede i turizma, kao i županijske i lokalne uprave, koju očekujemo da ćemo i dalje dobivati, budući da smo dosad uvijek dobro surađivali na svim poljima, a koja će nadam se u budućnosti biti još izraženija, kazao je Dean Ban.

Skup je potom nastavljen plenarnim izlaganjima radova iz područja poljoprivrede i turizma - "Ocjena stanja i putokaz održive intenzifikacije hrvatske poljoprivrede u uvjetima klimatskih promjena, s posebnim naglaskom na Istru“, "Optimalna razina upravljanja hrvatskim turizmom" i „Znanstveno-stručna djelatnost Instituta za poljoprivredu i turizam“.

Prethodnica porečkog Instituta za poljoprivredu i turizam bila je Pokrajinska vinarsko-voćarska stanica koja je odlukom Istarskog sabora započela s radom u travnju 1875. godine. Osnovana je na području Austrougarske monarhije koja je na svom teritoriju imala još tri slične institucije i to u austrijskom Klosterneuburgu i Rotholzu te u talijanskom gradu San Michele all'Adige. Institut za poljoprivredu i turizam je odmah poslije Veleučilišta u Križevcima, najstarija je znanstveno-istraživačka Institucija u Hrvatskoj iz područja biotehničkih znanosti. Tijekom svih godina svog postojanja, djelujući ponajviše na prostoru Istre, ali i šire, Institut je mijenjao ime, aktivnosti te udjele istraživanja i obrazovanja u okviru svoje djelatnosti. Međutim, od osnivanja je Institut neprekidnim radom rješavao presudna pitanja i probleme prvenstveno istarske poljoprivrede čime je izravno ili neizravno doprinosio njenom razvoju.

Institut pod današnjim nazivom Institut za poljoprivredu i turizam djeluje od 6. ožujka 1989. godine. Te godine se tadašnji OOUR „Poljoprivredno znanstveni centar“, koji je djelovao u sklopu radne organizacije za srednje usmjereno obrazovanje i poljoprivredne znanosti Poreč „Mate Balota“, izdvaja u samostalnu radnu organizaciju. Od 1996. godine Institut za poljoprivredu i turizam djeluje kao znanstveni javni institut Republike Hrvatske, s vinogradarstvom, vinarstvom, maslinarstvom i maslinovim uljem, povrćarstvom, agroekonomikom, turizmom na ruralnom prostoru, održivim turizmom te turizmom posebnih interesa i ekologija kao svojim znanstvenim specijalnostima.