U srijedu 20. studenog u Old School Distillery održana je konferencija za medije na kojoj je  predstavljeno drugo po redu izdanje manifestacije Dani destilata u središnjoj Istri – Central Istria Spirits Days. Na konferenciji za medije sudjelovali su predstavnici destilerija s područja središnje  Istre: Albert Koraca (Destilerija Koraca), Armando Lušetić (Destilerija Kotal), Marko Krulčić (Destilerija Krulčić), Tatjana Ljubešić (Old School Distillery) i Marin Maras (La Vie Winery), zatim pročelnik Upravnog odjela za poljoprivredu, šumarstvo, lovstvo, ribarstvo i vodno gospodarstvo  Istarske županije Ezio Pinzan, direktorica Turističke zajednice središnje Istre Sanja Kantaruti te  predsjednik Udruge Lambik Renato Krulčić. 

Ova je manifestacija posvećena promociji rakija, likera i destilata, alkoholnim pićima dobivenima  destilacijom fermentiranog voća ili bilja po kojima je Istra poznata zbog bogate tradicije, blage klime i raznolikog bilja koje ovdje raste. Manifestacija će biti održana tijekom tri vikenda, s početkom 23. studenog i zaključno s 8. prosincem.

Program će trajati od 13 do 19 sati, a u njoj će sudjelovati proizvođači destilata s područja središnje Istre – Destilerija Krulčić (Lindar), La Vie Winery (Tinjan), Old School Distillery (Sveti Lovreč) i OPG Koraca  (Motovunski Novaki) te Kotal (Cerovlje), koji će u manifestaciji sudjelovati 7. i 8. prosinca.

Posjetitelji će imati priliku uživati u besplatnim degustacijama, ali i sudjelovati u pripremi vlastitih destilata uz stručno vodstvo. Manifestacija je jedinstvena jer nudi priliku za aktivno sudjelovanje u procesu destilacije, čime se dodatno promovira bogata istarska tradicija. Svoj je dolazak  potrebno najaviti na kontakte uključenih destilerija.  

Dani destilata u središnjoj Istri nisu samo prilika za kušanje vrhunskih rakija, već i za doživljaj cijelog procesa njihove proizvodnje. Posjetiteljima se želi približiti autentična istarska tradicija jer destilacija rakije oduvijek je bila dio istarskog identiteta.

Organizator manifestacije je Turistička zajednica središnje Istre, dok je suorganizator Udruga Lambik. Manifestaciju sufinancira Upravni odjel za poljoprivredu, šumarstvo, lovstvo, ribarstvo i vodno gospodarstvo Istarske županije putem javnog poziva za dodjelu bespovratnih financijskih  sredstava za projekte iz područja poljoprivrede i gospodarstva. 

Povezane vijesti

• LAG "Središnja Istra" raspodijelio 2,8 milijuna kuna
• SPORTSKI RIBOLOV NA SLATKIM VODAMA U SREDIŠNJOJ ISTRI IMA TURISTIČKI POTENCIJAL: Za kvalitetan ribolovni turizam nisu dovoljne samo voda i riba, već i prateća infrastruktura
• Središnja Istra ovog vikenda domaćin nezaboravnog iskustva kušanja (ali i pripremanja) vrhunskih destilata