PREDAVANJE ZA PČELARE
U novigradskom CMIK-u o mogućnostima razvoja apiturizma
(Arhiva Glasa Istre)
Predavanje za pčelare, predstavnike turističkih zajednica Grada Novigrada i Istarske županije, voditelje putničkih agencija, djelatnike lokalnih turističkih organizacija, turističke vodiče, predstavnike medija, kao i sve druge zainteresirane građanke i građane pod naslovom "Apiturizam u Hrvatskoj: mogućnosti razvoja" održat će u subotu, 28. rujna, u sali za predavanje Centra za manifestacije i kulturu Novigrad (CMIK - Rivarela 7) s početkom u 11 sati.
Održat će ga dr. sc. Gordana Hegić, predsjednica Hrvatskog apiterapijskog društva, organizacije koja je pokretač ove grane turizma na nacionalnoj razini, organizator više stručnih skupova o ovoj temi i ključan čimbenik za širenje apiturizma i u Istri.
Apiinhalacije i slične inovativne aktivnosti
Naime, početkom godine Grad Novigrad objavio je Javni poziv za prijavu programa i projekata udruga iz gradskog proračuna za 2024. godinu. S obzirom da je turizam u Istri prioritetna gospodarska grana, a Grad Novigrad jedan od značajnijih turističkih destinacija u Istarskoj županiji koji želi naglasak dati razvoju održivog turizma, produžetku turističke sezone i novim turističkim trendovima koji doprinose unaprjeđenju kvalitete života građana, Udruga pčelara Bujštine na natječaj je prijavila projekt pod nazivom "Stručna predavanja za pčelare o apiturizmu kao dodatnoj djelatnosti" u kategoriji "Razvoj civilnog društva".
Za ovaj je projekt krajem travnja Grad Novigrad Udruzi pčelara Bujštine dodijelio 500 eura potpore, a Centar za manifestacije i kulturu Novigrad – Cittanova (CMIK – CMC) osigurao prostor za održavanje predavanja.
Apiinhalacije i slične inovativne aktivnosti u pčelarskom sektoru od 2023. godine u svojoj ponudi ima već 20-ak OPG-ova, odnosno obrta u Hrvatskoj, a svima je zajedničko da su educirani u HAD-u koji im pomaže i nakon završetka tečaja.
Poticaj mladima da se bave pčelarstvom
U strategiji razvoja održivog turizma Republike Hrvatske do 2030. godine apiturizam, kao grana lječilišnog turizma, može zauzeti vrlo visoko mjesto: ovom se djelatnošću bave ili planiraju baviti pretežno mlađi ljudi koji su spremni svoje pčelarstvo nadograditi apiterapijom i apiturizmom s namjerom da ostanu na svojoj rodnoj grudi i s obitelji sačuvaju kulturnu baštinu, stare zanate i tradicionalnu gastronomiju svoga kraja, apiturizmom se potiče edukacija djece o pčelarstvu i apikulturi općenito, ali i bogatstvu prirodnih resursa i važnosti turizma u gospodarstvu.
Kroz projekt "Europa ulaže u ruralna područja" Europski poljoprivredni fond za ruralni razvoj pruža mogućnost financijske podrške ulaganjima u nepoljoprivredne djelatnosti ruralnih područja, između ostalih i u apiterapiju i apiturizam. S tim je ciljem osnovana i Destinacijska menadžment kompanija koja će u suradnji s lokalnim turističkim i gospodarskim zajednicama i obiteljskim gospodarstvima planirati, organizirati i razvijati agroturizam i apiturizam u Hrvatskoj.
- Apiturizam nije i ne smije biti samo posjet pčelinjaku s mogućnošću kušanja i kupnje meda, već podrazumijeva i održavanje raznih radionica, gastronomsku ponudu, promociju i edukaciju posjetitelja različitih interesa i dobnih skupina, zbog čega je neophodna konstantna edukacija i usavršavanje svih pružatelja usluga.
Osnovni preduvjet da se što veći broj mladih ljudi počnu baviti pčelarstvom i apiturizmom je edukacija, od osnova pčelarstva, vođenja agroturističkog gospodarstva, apiterapije i apiturizam od apikulture, apigastronomije i apipedagogije, potom registracija djelatnosti, dobivanje potpora i kontinuirana stručna podrška nakon završene obuke. Podjednako je važna i edukacija liječnika, ljekarnika i drugih zdravstvenih djelatnika, kao i turističkih djelatnika, a neophodna je i suradnja s medijima i potrošačima, kaže dr. sc. Gordana Hegić, predsjednica Hrvatskog apiterapijskog društva.
Povezane vijesti
Podijeli: Facebook Twiter
