S pastirima i ovcama, volonteri krenuli prema jugu Istre

Volonteri u seobi stada ovaca s planine (Foto: Udruga Biom)

U sklopu projekta DinAlpConnect - Prekogranična ekološka povezanost alpskog i dinarskog područja, volonteri Udruge Biom i Javne ustanove Park prirode Učka, uključili su se u seobu stada ovaca s planine. Iz sela Mala Učka, uputili su se prema prenoćištu u Potpićnu, odakle su učkarski pastiri nastavili put prema zimištu na jugu istarskog poluotoka. Seoba ovaca s brdsko planinskog područja u nizine danas je nadasve rijedak prizor. Prava istarska "pastorala".

Ljetno obitavalište stada obitelji Maliki

Transhumanca ili transhumantno stočarstvo je obrazac koji podrazumijeva redovna sezonska kretanja ljudi i stoke između ljetnih pašnjaka i tzv. zimišta. Tipičan je za Sredozemlje. Najčešće se odnosi na ovčarstvo, a obuhvaća dva sezonska kretanja: proljetni odlazak stada u viša planinska područja, kako bi životinje i ljudi ondje proveli topliji dio godine, te jesensku seobu u nizinske krajeve, prije početka hladnijeg zimskog razdoblja.

Područje Učke i Ćićarije posljednjih se stotinjak godina suočava s prekidom kontinuiteta transhumantnog ovčarenja, što uzrokuje izrazite promjene u krajoliku: pašnjaci zarastaju, preuzima ih grmlje i šuma, lokve se pune muljem, nestaje krajobrazno i biološko bogatstvo…

(Foto: Udruga Biom)

Iznimku predstavlja ljetno planinsko obitavalište ovčjeg stada obitelji Maliki, u selu Mala Učka, u obuhvatu Parka prirode Učka, na 995 metara nadmorske visine. Članovi obitelji Maliki danas su najznačajniji ovčari Učke i Ćićarije. Kada su sedamdesetih godina prošlog stoljeća pristigli na Učku, od starosjedioca su izučili vještinu izrade učkarskog tvrdog sira i skute te su se uspješno prilagodili lokalnom tržištu. Svojedobno je stado obitelji Maliki brojalo 1.700 ovaca, dok ih je danas oko 600. Kod njih se, u Maloj Učki na Cesti sira, od početka svibnja do početka rujna, mogu kupiti domaći ovčji sir i skuta. Ovce su tijekom ljeta na slobodnoj ispaši na učkarskim pašnjacima, a zimi borave kraj Vodnjana gdje su im štale. To se polunomadsko ovčarenje odvija pješke, krajem jeseni i početkom zime, ovčari se s ovcama upute prema priobalju i isti ih put, samo u obrnutom smjeru, čeka na proljeće.

Restauracije travnjaka kao važnih staništa

Volonteri su u ranim jutarnjim satima, s pastirima i ovcama, krenuli niz padine Učke te su do popodnevnih sati uspješno dopratili stado do Potpićna. Imali su priliku uživati u pejzažima Učke, kao i naučiti nešto više o vrijednim stočarima i načinu na koji obavljaju svoj posao.

(Foto: Udruga Biom)

U DinAlpConnect projekt umreženo je jedanaest projektnih partnera iz sedam zemalja, od kojih su dva hrvatska. Uz Biom, udrugu sa sjedištem u Zagrebu koja se bavi očuvanjem prirode, njezinim promicanjem i popularizacijom, partner je i Natura Jadera - javna ustanova za upravljanje zaštićenim dijelovima prirode na području Zadarske županije.

Biomu je na pograničnom području istarskog krša, na Ćićariji i Učki, u fokusu ideja restauracije travnjaka kao važnih staništa kojima prijeti nestanak. Pilot područje za Zadarsku županiju je Natura 2000 područje Lisac, ekološki zanimljivo područje suhih travnjaka s ogromnim socio-ekonomskim potencijalom.