Na jubilarnom 10. Festivalu maslina u Zagrebu, koji se održao 4. travnja među 448 uzoraka maslinovih ulja pristiglih iz Hrvatske, Slovenije, Bosne i Hercegovine te Crne Gore, apsolutni šampioni postali su članovi OPG-a Štucin iz Fažane. Njihovo monosortno ulje od istarske bjelice odnijelo je prvo mjesto u kategoriji monosortnih ulja, a ujedno i ukupnu titulu najboljeg ulja festivala. Osim toga, za svoja dva višetortna ulja osvojili su zlatne medalje, čime su potvrdili svoju izvrsnost i kontinuirani rad na kvaliteti. Priča o obitelji, tradiciji i ljubavi prema maslini obitelji Štucin počinje 1998. godine kada su braća Alen i Sandi Štucin iz Labina odlučili oživjeti stari, zapušteni maslinik u Fažani, zajedno sa svojim pokojnim ocem Teodorom.

Braća Alen i Sandi Štucin sa sinovima u Zagrebu

-Tada smo krenuli od nule, s motikama, trimerima, čisteći šumu i sadeći nove mladice. Danas, više od dva desetljeća kasnije, naš maslinik broji 400 stabala maslina, među kojima se ističu sorte istarska bjelica, buža, rošinjola, leccino, pendolino i frantoio. S vremenom smo svoje maslinike proširili i na labinsko područje, gdje živimo i radimo. Tamo smo zasadili dodatnih 600 mladih maslina koje tek dolaze na rod, čime smo postavili temelje za budućnost i još snažniji razvoj našeg OPG-a, govori nam Alen Štucin. Kroz godine rada, znanje i ljubav prema maslinarstvu nisu ostali samo na prvoj generaciji. Alenovi i Sandijevi sinovi, Karlo, Nino i Tedi aktivno sudjeluju u svim fazama rada, od rezidbe i berbe, do prerade i pakiranja ulja.

(Snimio Branko Biočić)

-Njihova prisutnost u masliniku svjedoči o tome da OPG Štucin nije samo poljoprivredno gospodarstvo, već i način života, naslijeđe koje se s ponosom prenosi na nove generacije. Naša ulja redovito osvajaju priznanja, ali, najveća nam je nagrada kada ljudi prepoznaju i cijene autentičan okus i trud uložen u svaku kap. Ove godine u Zagrebu, to su potvrdili i stručnjaci, šampionska titula i tri zlatne medalje samo su još jedan dokaz da se predanost, znanje i ljubav prema maslini uvijek prepoznaju, zaključio je Alen.