Udruga maslinara središnje Istre organizirala je nedavno 2. Smotru maslinovog ulja u Žminju koju je posjetio veliku broj ljubitelja tekućeg zlata. Sama manifestacija održana je u prekrasnom novouređenom ambijentu Multimedijalnog centra Macel. Prikupljeno je 37 uzoraka mladog maslinovog ulja i jedan uzorak iz 2023. godine pretežno s područja Žminjštine, ali i susjednih općina Kanfanara, Svetvinčenta, Pazina, Sv. Petar u Šumi, ali i Bala, Tinjana, Cerovlja.

Izvanredni rezultati

Kemijsku analizu uzoraka izvršio je Nastavni zavod zajavno zdravstvo Istarske županije, a organoleptički ocijenio Panel Agrorovinj iz Rovinja.

Prema izjavi Filipa Krajcar, predsjednika Organizacijskog odbora, rezultati su izvanredni. Od 38 uzoraka ulja, 32 uzorka osvojila su zlatnu medalju ili 84 posto, četiri uzorka srebrnu medalju, ulje iz 2023. god osvojilo je brončano medalju i samo jedno diplomu za sudjelovanje.

- Za ovako dobre rezultate velikim je djelom zaslužna Udruga maslinara središnje Istre koja je, kroz predavanja o rezidbi, gnojidbi, zaštiti, branju i preradi maslina te čuvanju maslinovog ulja, educirala maslinare, istaknuo je Franko Križman, predsjednik Udruge.

(Udruga maslinara središnje Istre)

Na otvorenju, Smotru su folklornim nastupom uveličali đaci Osnovne škole Vladimira Gortana iz Žminja s voditeljicom Anđelom Damijanić i ravnateljicom Mirandom Damijanić Roce koji su izazvali oduševljenje nazočnih. Okupljenima se potom obratio i Ezio Pinzan, županijski pročelnik za poljoprivredu, šumarstvo, lovstvo, ribarstvo i vodno gospodarstvo, čestitao sudionicima na odličnim rezultatima te izrazio spremnost Županije da pomogne mladim ljudima koji se žele posvetiti maslinarstvu, odnosno poljoprivredi općenito. Nazočnima se obratio i Željko Plavčić, načelnik Općine Žminj, pohvalio rad udruge koju Općina podržava pokroviteljstvom Smotre, te istaknuo opravdanost širenja maslinarstva središnjom Istrom što dokazuju prezentirani rezultati.

Edukacija maslinara

Vlasniku šampionskog trofeja Miran Banovac prokomentirao je osvojenu tituli i rekao što je utjecalo da postigne takav uspjeh.

- Znao sam da je ulje dobro, ali nisam očekivao da će osvojiti šampionsku titulu. Zahvaljujući pridržavanju saznanja iz predavanja i savjeta te praćenjem objavljivanjem prognoze o pojavi bolesti i štetnika koje je organizirala Udruga postigao sam ovako dobar rezultat. Nagradu ću potrošiti za gnojivo i zaštitu i vratiti dobitak na taj način maslinama koje su mi donijele ovu nagradu, rekao je Banovac.

Sve prisutne zabavljao je Bambus Bend do kasnijih večernjih sati.

(Udruga maslinara središnje Istre)

Pored Smotre maslinovog ulja Udruga je organizirala cjelodnevni program s ciljem edukacije svojih članova i promocije širenja maslinarstva i maslinovog ulja. U 10 sati u selu Križanci u masliniku Tomice Pamića, Zdenko Barac demonstrirao je rezidbu maslina, formiranje polikonične vaze, ispravljanje krivo formiranih i krivo orezanih maslina što je izazvalo veliki interes kod 30-ak nazočnih maslinara. U 16 sati Predrag Svarc i Marijan Hren iz tvrtke Eko trade iz Zagreba održali su predavanje članovima Udruge o ekološkim proizvodima u zaštiti i gnojidbi maslina,a u 17 sati Nevena Jeremić iz tvrtke NeemLand iz Vinkovaca održala je predavanje o zaštiti masline od bolesti i štetnika Neem preparatom.

Na kraju Udruga je dodijelila Zahvalnice tvrtkama, ustanovama i pojedincima koji su doprinijeli uspjehu organizaciji Smotre i radu Udruge, izvjestio je Franko Križman, predsjednik udruge.

Povezane vijesti

• Šampion ovogodišnje smotre mladog maslinovog ulja je Igor Šimac
• OPG Fameja Ivana Tekovića iz Raklja, Lupieri iz Vodnjana i Cossetto iz Buja šampioni su 18. Ulike
• Najbolji su refošk Diković i maslinovo ulje Davora Uhača