TEHNOLOGIJA I TURIZAM

NOVITETI NA PROMOHOTELU: Kuhinjski superstroj, potpuno drugačije vlažne maramice i upravljiva digitalna brava PRIVLAČE PAŽNJU U POREČU


Zagrebačka tvrtka 1klik premijerno predstavlja svoj tek prije dva tjedna na tržište pušten proizvod - softver za upravljive digitalne brave. Brojni su privatni iznajmljivači kojima gosti nisu došli u dogovoreno vrijeme već kasnije, u gluho doba noći, pa bi se u nedoba morali ustajati da bi im otključali vrata apartmana. Sada to više nije potrebno

 

Imidž porečkog sajma Promohotel leži između ostaloga u kontinuiranom predstavljanju noviteta i inovacija koje su se na svjetskom tržištu tek pojavile, a u nas vrlo često premijerno predstavljanje doživljavaju baš na Promohotelu.

Jedna od najzanimljivijih novosti koje su predstavljene ove godine je naoko banalna, sitna, stane u mali džep, ali je toliko otkačena da će sigurno privući pažnju. Riječ je o sasvim novom načinu pakiranja vlažnih maramica koje na štandu svoje tvrtke Splash predstavlja Hrvoje Svečnjak iz Zagreba. U sredini plastične kutijice smotana je suha maramica, a tekućina pluta oko nje. Kad se pritisne sredina gornje plohe kutijice, tekućina prodre do maramice, ona počne bubriti i izlaziti iz kutijice: treba je samo uzeti i upotrijebiti. Ovaj se proizvod asocijativno zove "Push clean", i u cijelosti je osmišljen na ekološkim načelima: maramica je bio-proizvod od čiste bambusove celuloze, tekućina je neopasna i bez alkohola, a kutijica je napravljena od reciklirane plastike.

Kupcu se kutijica može personalizirati naljepnicom s njegovim logotipom. Zanimljivo je da, s obzirom na namjenu, ima više vrsta maramica: za ugostiteljstvo (primjerice za riblje restorane), za skidanje šminke, za intimnu njegu, za životinje, za njegu kože, za čišćenje naočala i LCD ekrana...

Sjecka, miksa, kuha…

Ivka Gašparović iz riječke tvrtke Parnad na sajmu predstavlja četvrtu generaciju uređaja Thermomix njemačkog proizvođača Vorwerk. Starije inačice ovog uređaja na hrvatskom su tržištu prisutne već nekoliko desetljeća, a ova četvrte generacije se pojavila prije dvije godine. Riječ je o električnom uređaju zapremine 2,2 litre koji svojim funkcijama zamjenjuje 12 zasebnih kuhinjskih uređaja. Upravljan digitalnim komandama preko touch-screena on sjecka, melje, miksa, miješa, kuha, kuha na pari, u njemu se zapravo mogu primjenjivati sve kulinarske tehnike osim pečenja, a može i vagati namirnice koje su u njemu. Juhu može zgotoviti za 12 minuta, maneštru za pola sata, šugo za sat vremena, može mijesiti tijesto… Ne može smrzavati, ali može miksati smrznute sastojke. Želi li se u jelu sačuvati komadiće mesa ili povrća, može se namjestiti da se noževi vrte unatrag. Zanimljivost četvrte generacije Thermomixa je i vođeno kuhanje - njegov čip sadrži programirane recepte koji korisnika vode kroz pripremu jela korak po korak, a uz uređaj se dobiva i podeblja knjiga s receptima i savjetima. Ovaj je uređaj pogodan i za domaćinstva i za ugostiteljstvo. (Davor ŠIŠOVIĆ)

OPŠIRNIJE U TISKANOM I GLAS ISTRE PDF ONLINE IZDANJU

Povezane vijesti


Podijeli: Facebook Twiter