U suncem obasjanom Novigradu u hotelu Nautika u četvrtak, 10. travnja, održan je Novigrad Wine & Gastro. Okupio se veliki broj ugostitelja i turističkih djelatnika kao i ljubitelja vina i gastronomije iz Novigrada i oklice ali i svih krajeva Istre, susjednog Kvarnera i susjednih Slovenije i Italije. Ovaj događaj spojio je vrhunska vina i razna ostala pića i delicije, edukativne radionice i humanitarni angažman.

Nakon otvorenja i uvodnog druženja edukativni dio eventa započeo je od 16 sati u posebnoj dvorani, a gdje su gosti mogli uživati pet kratkih radionica i predavanja. Radilo se o savjetima prema uslužnom osoblju i konobarima kao i svima koji su u komunikaciji sa gostima a tu temu je povezala uz degustacijsko prezentacijsku radionicu vina Prelac za sommeliere.

Radionicu je vodila jedina hrvatska sommelierka sa zlatnom ASI Diplomom – Monika Neral, zatim korisna prezentacija koja je pobudila veliki interes o digitalnom marketingu i društvenim mrežama koju je vodila vlasnica agencije Rič – Ivana Goa Majdandžić. Poslije smo naučili neke stvari o ekološkoj proizvodnji maslinova ulja uz malu degustaciju a koju je vodio Robert Rota iz OPG Rota, a za kraj, već spomenuti fantastični dvojac, poznate sudionice Masterchefa Doris Vlah i Antonia Mikac imale su degustacijsku radionicu o istarskoj kužini na moderan način.

Događaj je okupio 25+ vrlo kvalitetnih izlagača, najviše iz Istre, cijele Hrvatske i susjedne Slovenije, pa su tako posjetitelji uživali u degustacijama vrhunskih vina, kao i u slanim i slatkim zalogajima poznatih hrvatskih chefica i chefice hotela Nautica. 

Nakon edukativnih degustacijskih predavanja nastavljeno je ugodno druženje uz glazbu uživo, a goste je zabavljao Bernard. Ulaz je za uzvanike bio besplatan kao i sve edukacije i degustacije vina, rakija, likera, sira, suhomesnatih proizvoda i raznih drugih delicija za sve goste.

Humanitarna dimenzija događaja

Partner događaja tvrtka Alexander Commerce (inače najveća hrvatska tvrtka za sitni inventar i čaše) osigurala je visokokvalitetne vinske čaše za degustacije. Posjetitelji su umjesto plaćanja kotizacije davali donacije od 5 ili više eura za vinsku čašu i mogli su je zadržati nakon događaja za uspomenu na event i na učinjeno dobro djelo. Sva sredstva prikupljena donacijama sa eventa uplaćena su i donirana za Ligu protiv raka PULA.

Uz hotel Nauticu kao domaćina i suorganizatora ove lijepe priče potporu događaju dali su Istarska županija, TZ Istarske županije, Grad i TZG Novigrada Cittanova i Udruženje obrtnika grada Poreča. Uz institucionalne partnere, događaj podupiru brojni komercijalni i medijski partneri koji zajedno oblikuju priču Wine & Gastro eventa.

Partneri i izlagači bili su osim gore spomenutih OPG Dean Prodan, Vina Prelac, Vina Guštin, Vinska kuća Matić, Dukat President, Auto centar Poreč sa MG vozilima, Vino Antunović – Lička vina, Tonkine Fritule, Vina Agapito, Petrova tjestenina SLOVIN, Kamnik vinarija, Tenuta Tre terre – Nota Vinegar, Cetina voda, Zigante Vero i Cattunar.

Povezane vijesti

• Nemjerljivi rezultati najstarije humanitarne udruge
• Pola stoljeća u službi osoba oboljelih od raka u Istri