Kanfanar je jučer bio središte okupljanja ljubitelja istarskih volova na 34. Jakovlji - Smotri istarskih volova, događaju koji svake godine privlači izlagače i posjetitelje iz cijele Istre i šire. Manifestacija je započela svetom misom u 11 sati, nakon čega su ulice Kanfanara oživjele zahvaljujući izlagačima s istarskim suvenirima i domaćim proizvodima. Sajam lokalnih proizvoda i starih zanata otvorio se u popodnevnim satima u Parku istarskog vola, gdje su posjetitelji mogli uživati u bogatoj ponudi i jedinstvenim zanatskim radovima.

Stručni žiri

Sajam su pohodile tisuće posjetitelja, a niti turista nije manjkalo. Na Smotri tradicionalno su birani najljepši, najteži i najposlušniji volovi, a manifestacija je započela defileom 20 volova iz cijele Istre i jednog s Krka. Posebnost ovogodišnje smotre bilo je ponovno uvođenje oranja s volovima, što je privuklo mnogobrojnu publiku.

Stručni žiri ocjenjivao je ljepotu životinja prema izgledu rogova, tijelu, stabilnosti hoda, dužini repa, ravnini leđa, boji dlake i drugim kriterijima. Prošlogodišnji pobjednik, boškarin Sarožin vlasnika Maria Udovičića iz Gospodi, ponovno je uvjerljivo pobijedio u kategoriji težine s 1.375 kilograma, premda je izgubio nešto težine u odnosu na prošlu godinu.

Svečano otvaranje smotre održano je uz prisustvo načelnika Općine Kanfanar Sandra Jurmana, predstavnika Istarske županije i drugih uvaženih gostiju. Program je bio popraćen nastupima limene glazbe, klape Agata i KUD-a Dvigrad, što je dodatno pridonijelo svečanoj atmosferi.

Istarski župan Boris Miletić otvorio je smotru i pozdravio sve prisutne u ime Županije.

- Jedan čovik mi je rekao, 'ne daj bog da se to zatare.' Ja kažem, tradiciju trebamo čuvati. Onaj tko ne drži do svoje prošlosti i tradicije, pitanje je kakva mu je budućnost. Zahvaljujem se općini na 34. godini manifestacije i od srca se zahvaljujem uzgajivačima jer za to je potrebna strast. Ovo definitivno čini Istru drugačijom od svih, jer ovo ne morete najti nidari, ovo je naša tradicija, naša užanca i držimo do toga, rekao je Miletić.

- Ja sam ponosan, imam toliko godina najjaču težinu, sve to treba hraniti. Dobro dođe ta nagrada. Svaki gazda svoga vola mora maziti koliko more, ako ga on ne održava kako spada, vol nije vol, vol mora poslušati, on mora sve, ste vidjeli poslušnost, rekao nam je Mario Udovičić, vlasnik pobjedničkog vola Sarožina.

Udovičić nam je pojasnio razliku između boškarina i vola.

- Boškarin je boškarin, a istarsko govedo je istarsko govedo. Istarsko govedo koristi se kao opći termin, dok je boškarin specifičan naziv za mužjaka ove pasmine, govori nam vitalni 86-godišnji Mario Udovičić.

Načelnik Kanfanara Sandro Jurman kazao je kako je Jakovlja manifestacija s dugom tradicijom koja danas nadilazi granice općine Kanfanar, dajući snažan pečat očuvanju i senzibiliziranju javnosti o važnosti uzgoja istarskog vola i goveda. Tijekom 34 godine postojanja, Jakovlja je postala privlačna ne samo za stanovnike Istre i Hrvatske, već i za brojne turiste, pojasnio je.

- Posebno je značajno što se, nakon razdoblja u kojem je na smotri sudjelovalo jedva desetak grla, danas redovito prikazuje puni broj od 21 vola. Promjena je nastupila prije dvije godine kada je Županija uvela poticaje za uzgajivače, smanjujući im troškove i potičući uzgoj. Iako vol nema ekonomski razlog uzgoja kao radno govedo, ljubav uzgajivača i potpore Županije i općine Kanfanar dovele su do većeg interesa za njegov uzgoj. Program Agencije za ruralni razvoj Istre i valorizacija mesa istarskog goveda dodatno su ojačali uzgoj, posebice kada je riječ o rasplodnim govedima. Jakovlja tako, ne samo da okuplja ljude kroz smotru, već pruža sveobuhvatan doprinos očuvanju i razvoju uzgoja istarskog vola i goveda, zaključio je kanfanarski načelnik.

Spomenuta u Istarskom razvodu

- Jakovlja u Kanfanaru smatra se jednom od najvećih pučkih fešti Istre. Ovu manifestaciju održavamo već 34 godine. Valja napomenuti da je Jakovlja spomenuta u Istarskom razvodu, jednom od najstarijih dokumenata iz povijesti Istre iz 14. stoljeća, dokumentu u kojem se navodi da su se na dan svetog Jakova održavali sajmovi kod crkvice svetog Jakova u Kanfanaru. Od 1991. godine smotra obuhvaća istarske volove, što je atraktivan dio manifestacije. Svake godine iznova osvješćujemo javnost o potrebi spašavanja istarskog goveda od izumiranja, rekla je Ivana Maružin, direktorica Turističke zajednice Općine Kanfanar.

- Imamo puno turista, posebno iz Njemačke, Italije i Slovenije, koji nas redovito posjećuju. Ove godine ima više turista nego inače, a domaće stanovništvo je uvijek prisutno kao domaćini. Teško je procijeniti točan broj posjetitelja, ali s obzirom na popunjeno sajmište, vjerujem da ovdje ima nekoliko tisuća ljudi na samoj smotri, kaže Maružin.

Šetimana od Jakovlje održavala se cijeli tjedan s raznovrsnim programom za sve uzraste. Nakon završetka subotnjeg natjecanja, brojni posjetitelji nastavili su zabavu uz glazbeni program koji su predvodili Neno Belan i Funbox band.