povratak omiljene ribe
Jedna mala plava na ribarnici mi spava: Srdela se vratila na pulsku tržnicu
(Snimila Petra Stefanović)
Lovostaj na malu plavu ribu završio je u četvrtak, 15. veljače, dok se razdoblje od danas pa do kraja veljače može nazvati "polulovostajem" obzirom da u tom razdoblju svaki brod što radi s mrežom plivaricom srdelarom smije ostvariti najviše sedam ribolovnih dana.
Kraj lovostaja je odmah vidljiv i na pulskoj ribarnici - srdele su ponovno našle svoje mjesto na štandovima. Cijene se kreću od 3,50 do 4 eura za kilogram, a pitali smo prodavačice kako prolazi prvi dan povratka kraljice plave ribe na bankine pulske ribarnice.
Desetak kašeta srdele je pristiglo u "Splendor", gdje se srdelice prodaju za 4 eura po kilogramu. Kako nam kažu radnice, prodaja i nije baš dobra. U "Mramorci", gdje je cijena za kilogram ista, kazale su nam: "Nije toliko koliko smo očekivali, više su ljudi bili da ju žele jesti dok je nije bilo, a sad kad je došla potražnja je pala".
S (doslovno) druge strane, u "Almi" situacija nije loša. "S obzirom da je petak potražnja je uvijek veća nego ostale dane, a dodatno je prodaju povećala srdela koju imamo nakon više od dva mjeseca lovostaja". U "Almi" srdele se mogu kupiti za 3,50 eura po kilogramu.
Povezane vijesti
Podijeli: Facebook Twiter
