za mnoge najdraži hobi
SRAMEŽLJIVI START ŠPARUGARSKE SEZONE U ISTRI Pitate što je sa zakonom o branju šparuga? Da, on i dalje vrijedi! Evo na što se mora paziti
Na tržnici se, rekla nam je jedna prodavačica, šparuge već mogu pronaći, no samo rano ujutro. Počele su, ali ih i dalje nema puno. Mora pasti nekoliko kiša pa će ih biti više. Svaki dan dobijemo nekoliko maceta i uglavnom ih odmah prodamo, poručila je. Da se možda radi o marketinškom triku dala je naslutiti žena koja nam je poručila da je šparuge na tržnici pronašla i u podne. Prodaju se, dodala je, po 25 kuna za mali macet u kojem je jedva desetak šparuga!
Arhiva (Snimio Milivoj Mijošek)
S prvim sunčanim danima ožujka i približavanjem proljeća započeo je i jedan od dražih hobija u Istri: branje šparuga. Njihovo vrijeme tek treba stići, očekuje se da će im broj uvelike porasti do kraja mjeseca i uz pokoju kišu. Premda se šparuge mogu pronaći gotovo svugdje, iskusni berači često neće otkriti svoje najbolje pošte, a nerijetko se one beru i na Muzilu, pa čak i Fratarskom otoku i Fraškeru.
Na tržnici se, rekla nam je jedna prodavačica, šparuge već mogu pronaći, no samo rano ujutro.
- Počele su, ali ih i dalje nema puno. Mora pasti nekoliko kiša pa će ih biti više. Svaki dan dobijemo nekoliko maceta i uglavnom ih odmah prodamo, poručila je.
Da se možda radi o marketinškom triku dala je naslutiti žena koja nam je poručila da je šparuge na tržnici pronašla i u podne. Prodaju se, dodala je, po 25 kuna za mali macet u kojem je jedva desetak šparuga!
Puležani su sunčanu subotu iskoristili za šetnju, ali i kako bi provjerili jesu li ove šumske delicije već niknule u okolici Pule. Dok su neki na Monte Kope i u Premanturu došli tek iskoristiti sunčan dan, drugi su se u prirodu uputili upravo s namjerom da si pribave nešto šparuga za fritaju ili rižoto.
- Došli smo provjeriti jesu li već počele, znamo da ih u okolici Rapca već itekako ima. Ovdje ih je manje, ali nešto se našlo. Odgrizli smo glavu prve ubrane šparuge - to se radi da ostatak godine ne vidiš nijednu zmiju, rekla nam je Sandra.
Jedan mladi par nije došao s namjerom da beru šparuge, već zato što inače ovuda šeću.
- Iskreno, nismo se ni sjetili da bi ih već mogli pronaći. Inače ovuda šećemo vikendom, nema puno ljudi, a pogled na more je zaista lijep. Eto, sad ste nas podsjetili da bi se mogla naći i kakva šparuga pa ćemo bacit oko, poručili su Adriana i Dino.
Ukoliko se pitate što je sa zakonom o branju šparuga - da, on i dalje vrijedi. Ukoliko se šparuge ne beru na privatnim posjedima, gdje vlasnik to može dopustiti, već na državnim posjedima u nadležnosti Hrvatskih šuma, za to se mora ishoditi posebna dozvola.
Povezane vijesti
Podijeli: Facebook Twiter
