ODRŽANI U POSEBNIM OKOLNOSTIMA

DANI GLJIVA U BRTONIGLI: Unatoč nestašici gljiva, pripremljena je bogata izložba uz mirisne gljivarske kotliće

Priznanje za najveću nađenu gljivu dobilo je gljivarsko društvo Giuliana iz Trsta čiji su predstavnici donijeli orijašku rupičarku, rijetku gljivu ovih krajeva. Najljepša je, po ocjeni komisije, bila bijela blagva koju je donijela obitelj Ramljak iz Kaštela kod Splita (sada u Bujama), dok su košaricu prepunu gljiva i drugih šumskih plodova donijeli gljivari iz Karlovca

| Autor: Luka JELAVIĆ


Unatoč brojnim nepovoljnim okolnostima, u Brtonigli je proteklog vikenda ipak održana jedna od najpoznatijih istarskih jesenskih manifestacija – 19. Dani gljiva, iako u nešto skromnijem izdanju zbog prisutnosti covida prije svega. Činjenica da su svi sudionici morali imati važeće covid potvrde te da je nedostajalo gljiva zbog suše i loših vremenskih prilika, odvratili su mnoge gljivare od dolaska u Brtoniglu na tu tradicionalnu dvodnevnu manifestaciju. Spomenuli su to prigodom otvaranja manifestacije predsjednik Gljivarskog društva Bujštine „Boletus“ Željko Ružić i načelnik Općine Brtonigla Neš Sinožić, podsjetivši sve sudionike na pridržavanje propisanih mjera.

Branje gljiva u šumama

Po tradiciji, prvog dana organizirano je branje gljiva. Predstavnici gljivarskih društava iz Zagreba, Karlovca, Trsta, Sežane, Delnica, kao i nekoliko obitelji i pojedinaca krenuli su širom Bujštine u potrazi za gljivama. Po povratku je posebna komisija odabrala najveću i najljepšu ubranu gljivu, dok su se gljivarska društva natjecala i u aranžiranju gljivarske košarice. Priznanje za najveću nađenu gljivu dobilo je gljivarsko društvo Giuliana iz Trsta čiji su predstavnici donijeli orijašku rupičarku, rijetku gljivu ovih krajeva. Najljepša je, po ocjeni komisije, bila bijela blagva koju je donijela obitelj Ramljak iz Kaštela kod Splita (sada u Bujama), dok su košaricu prepunu gljiva i drugih šumskih plodova donijeli gljivari iz Karlovca. Uz ta, priznanja i zahvalnice dobila su sva gljivarska društva čiji su predstavnici došli na brtonišku manifestaciju. Treba svima čestitati, jer nije bilo lako naći gljive kojih ove godine, u ovo vrijeme ima zaista malo.

- U pripremi manifestacije tražili smo gljive po okolici, ali ih je vrlo malo. Mislili smo da će ih na području Gornje Bujštine biti više, ali smo našli tek desetak vrsta. Ipak, zahvaljujući prijateljima iz Trsta, dobili smo velik broj gljiva iz sjeverne Italije, tako da smo pripremili uvijek privlačnu edukativnu izložbu s oko 150 različitih vrsta gljiva, jestivih, nejestivih i otrovnih. Suša je učinila svoje, gljiva nema, kaže predsjednik GD Boletus Željko Ružić.

Izloženo je bilo oko 150 vrsta gljiva (Snimio Luka Jelavić)

Manje nego ranije bilo je i ekipa koje su se okušale u pripremanju gljivarskog kotlića. Ipak, čestitke za tri ekipe koje su pokušale gljivama dodati druge sastojke i očarati članove komisije, ali i posjetitelje. Po ocjeni komisije prva dva mjesta zaslužile su dvije ekipe "Boletusa", dok je treće mjesto pripalo gostima iz Trsta.

Vrijedni dobrovoljci

Inače, oba dana posjetitelji su mogli kušati jela s gljivama, u kotliću ili na roštilju, sve uz domaće vino i druga pića. Cijene nije bilo, tko je htio mogao je ostaviti dobrovoljni prilog u znak zahvalnosti za članove "Boletusa". Njih više od trideset dobrovoljno je radilo na pripremi i realizaciji cijele manifestacije, pripremali su i dijelili hranu i piće, a bilo je i drugih poslova za koje zaslužuju pohvale. Inače, posjetitelje je u oba dana zabavljao Trio Fortuna, a uz uvijek privlačnu izložbu gljiva, u jednom kutku šatora bili su postavljeni i radovi najmlađih na temu gljiva.

Najveća – orijaška rupičarka (Snimio Luka Jelavić)

Ispred otvorenog šatora moglo se kupiti i nešto domaćih proizvoda, uglavnom voća i povrća, vina, maslinovog ulja i drugih jesenskih plodova.

- S obzirom na sve okolnosti u kojima smo organizirali 19. Dane gljiva, možemo biti zadovoljni. Sve smo prilagodili epidemiološkim prilikama, a s druge strane, ovaj vikend su se naveliko brale masline, ljudi su išli na groblja… Sve je to utjecalo da je bilo manje ekipa. Labinjani su nam dolazili stalno, sada nisu, a nisu došle ni ekipe iz Sesveta, Zeline, Siska, Muggie gdje u isto vrijeme imaju svoju smotru. Ipak, zadovoljan sam, jer smo uspjeli održati Dane gljiva i u ovim nepovoljnim okolnostima, hvala svima koji su nam pomogli da pripremimo i održimo Dane gljiva, sigurno jednu od najboljih gljivarskih manifestacija u Hrvatskoj. Puno sam posjetio gljivarskih fešti, ali ovo je sigurno najbolja, to mnogi kažu…, reći će kao rezime dvodnevnih događanja Željko Ružić.

Priznanja za ubrane gljive (Snimio Luka Jelavić)

Organizator Dana gljiva bilo je Gljivarsko društvo Bujštine "Boletus" sa sjedištem u Brtonigli, uz financijsku i organizacijsku potporu Općine i Turističke zajednice Općine Brtonigla.

Priznanja aktivnim članovima

Dani gljiva u Brtonigli bili su prilika da GD „Boletus“ dodijeli godišnja priznanja svojim jubilarcima. Za deset godina aktivnog članstva u GD Boletus plakete su dobili Dubravka i Marino Piuca, Fiorela i Mario Srebrnić, Adrijano Krastić, Fabio Leiter, Zlata Prodan, Franko Turina, Ružica Fabac, Antonela i Alfio Štoković, Lina Bartolazzo, Giovanni Gollin, Traude Starić, Anton Golčić, Đilda Koraca, Jerko Jelačić i Besim Topić. Za 20 godina članstva priznanja su dobili Vinko Šćulac, Miro Klarić, Anteo Milos, Franko Močibob, Mirko Spećina i Edo Pilat.

Ekipe koje su pripremale gljivarske kotliće (Snimio Luka Jelavić)

Povezane vijesti


Podijeli: Facebook Twiter