(Snimio Neven Jurjak)
Zagreb je nedavno ugostio 13. izdanje En Primeur manifestacije mladih malvazija, u organizaciji udruge Vinistra, gdje je više od 70 istarskih vinara predstavilo svoju novu berbu. Događaj je okupio brojne vinske profesionalce i ljubitelje vina, a poseban naglasak stavljen je na kontinuitet rasta kvalitete malvazije istarske.
Istarski župan Boris Miletić tom je prilikom istaknuo da je malvazija više od vina – ona je simbol i brend Istre.
- Iz godine u godinu naši vinari nadmašuju sami sebe i time potvrđuju da je naša Istra opravdano nadaleko poznata kao regija vrhunskih vina. Vinari su ponos naše Istre! Malvazija nije samo jedan od simbola Istre, kako je rekao predsjednik Vinistre Luka Rossi, već je i veliki brend, a do toga nije došlo preko noći. Godinama smo bili dobri vinogradari, međutim u proteklih tridesetak godina napravili smo itekako velike iskorake kad govorimo o kvaliteti naše malvazije. Svoj doprinos je nesumnjivo dala i manifestacija Vinistra, a sjetimo se da smo preklani imali prilike ugostiti i prestižno svjetsko natjecanje Concours Mondial de Bruxelles.
Držim da smo premali da bismo se zadovoljili prosječnošću, stoga smo strateški odabrali put izvrsnosti jer na svjetskom tržištu ne možemo konkurirati kvantitetom, već to činimo nadprosječnom kvalitetom, što se pokazalo kao dobitna formula za uspjeh. Prije više od 30 godina imali smo jasnu viziju što želimo postići i brojne županijske politike, ali i one naših gradova i općina, te konkretni programi i poticaji sektoru poljoprivrede, dali su snažan vjetar u leđa i ovom izuzetno važnom sektoru. U mnogočemu smo pokazali hrabrost i odlučnost da želimo biti uz bok najboljima, što je postala i naša realnost. Upravo je istarska enogastronomija i drugi motiv dolaska gostiju u našu županiju, naglasio je župan, a da se na tome nije stalo, potvrđuju i brojke iz ovog mandata.
(Snimio Neven Jurjak)
- Od 2021. naovamo, iz godine u godinu, povećavali smo gotovo sve stavke u županijskom proračunu pa tako i one koje se odnose na sektor poljoprivrede, šumarstva, lovstva, ribarstva i vodnog gospodarstva Istarske županije. Financijska sredstva koja dodjeljujemo za projekte i programe udruga i institucija, a čija djelatnost pokriva navedena područja, u 2025. godini povećali smo za 40,6 posto u odnosu na 2021., a ona, pak, namijenjena gradovima i općinama, znanstvenim ustanovama, strukovnim komorama i slično, u istom smo razdoblju povećali za preko 45 posto.
Novina koju smo uveli 2022. godine je dodjela direktnih "de minimis" potpora poljoprivredi, a u ovoj smo proračunskoj godini sredstva povećali za čak 81 posto u odnosu na prvu godinu, istaknuo je župan Miletić zaključivši i da se nastavlja s dodjelom vrijednih zajmova putem županijskog Fonda za razvoj poljoprivrede i agroturizma Istre za što je ove godine osigurano preko 3,6 milijuna eura.
Istarskim vinarima koji su došli u zagrebački hotel Esplanade predstaviti aktualnu berbu malvazije istarske, pridružili su se kolege s Kvarnera s mladim žlahtinama, a ovogodišnji je događaj posjetilo više od 600 ljubitelja vina.
(Snimio Neven Jurjak)
- Iznimno sam ponosan na zajedništvo istarskih vinara, a to se vidi i na ovom eventu. Više od polovice članova naše udruge svake godine dolazi u Zagreb, kako bi predstavili jedan od simbola Istre, malvaziju istarsku. Po tome smo uistinu jedinstveni, jer ovakvog primjera sigurno nema u široj regiji, a možda niti u svijetu, poručio je Luka Rossi, predsjednik udruge Vinistra. Kako se moglo čuti, iza istarskih vinara je zahtjevna godina u kojoj su količine prinosa bile manje u prosjeku za 30 posto, a godinu je obilježilo i povećanja ulaznih troškova te nedostatak radne snage. No to se, rekao je Rossi, neće značajnije reflektirati na cijenu nove berbe u Istri.
I ovogodišnji En Primeur započeo je masterclassom o potencijalima malvazije istarske berbe 2024. Od 48 uzoraka odabrano ih je trenutno najspremnijih sedam, sa šest istarskih terroira – južna, zapadna, sjeverozapadna, sjeverna, centralna i istočna Istra. Poznati sommelier Emil Perdec pohvalio je svježinu i uravnoteženost novih vina, dok je državni tajnik u Ministarstvu poljoprivrede, šumarstva i ribarstva Tugomir Majdak naglasio kako istarska vina kontinuirano osvajaju prestižne nagrade na svjetskim smotrama.