Istarske hraniteljice (snimio Danilo MEMEDOVIĆ)
Postojala je velika opasnost da zadnja istarska koza bude ona na grbu Istre i Republike Hrvatske.
Iako je nekad na Poluotoku bilo i do 15 tisuća grla ove autohtone pasmine, koja je othranjivala istarske težake, do nedavno joj je ozbiljno prijetilo izumiranje. Prije nepunih godinu dana u cijeloj je Istri ostalo tek 34 evidentiranih jedinki!
U međuvremenu je situacija, ipak, krenula na bolje, pa danas u Istri ima 130 rasplodnih grla. Spašavanje i zaštita ove i dalje visoko ugrožene pasmine, ujedno simbola Istarske županije, u rukama je Agencije za ruralni razvoj Istre (AZRRI) i sedam uzgajivača.
Smatraju li da je pred istarskom kozom svijetla budućnost i koji se koraci provode kako bi joj se populacija proširila, u razgovoru su nam otkrili Igor Merlić, direktor AZRRI-ja i Gordan Šubara, voditelj Centra za održivi razvoj stočarstva Istre te predsjednik nedavno osnovane Udruge uzgajivača istarske koze.