DALMATINSKO STABLO USRED GRADA

U centru Pule ljute naranče. Znate li gdje?

| Autor: Lara BAGAR

Dobre su one iz doline Neretve ali kakve su ove iz centra Pule, pitaju se prolaznici u centru Pule koji zastanu iznad ogromnog stabla naranče. Od znalaca doznajemo da je riječ o gorkoj naranči, biljci sa juga Hrvatske.

Naravno, nitko ih ne želi ubrati, dovoljno je odmarati oči na ovoj prekrasnoj voćki koja djeluje kao da je izašla iz neke bajke iako je u Dalmaciji na dubrovačkom području nazivaju "ljuta naranča". 

Gorka ili ljuta naranča (Citrus aurantium L. ssp. Amara), biljna vrsta iz roda agruma, biljka je porijeklom iz jugoistočne Azije, na Mediteran su je donijeli Arapi u 10. stoljeću, a u Hrvatskoj je ima najviše na južnodalmatinskim otocima i oko Dubrovnika.

Stablo u prosjeku naraste do 10 metara u visinu, guste je krošnje, bodljikavih grana, čvrstih listova tamnozelene boje. Cvijet je nešto veći od cvijeta slatke naranče, bijelih je latica, dok je plod žutonarančaste boje nalik naranči samo nešto manji, okusa sličnog grejpu. Kako je okus ploda kiselkasto-gorkast, sirovi plodovi se ne jedu već se koriste za izradu sokova, čajeva, sirupa, likera i marmelada.

Povezane vijesti


Podijeli: Facebook Twiter